Многие теперь выбирают обеденное время для покупок на рынке, поскольку перед закрытием существенно снижены цены. Потребители, дабы сэкономить, учитывают "мелкие нюансы", поскольку цены на фрукты и овощи стремительно растут. По данным канала АNТ1, их стоимость выросла на 12,5%. В частности цены выросли на:
- Цветную капусту на 160%
- Брокколи на 100%
- Кабачки на 88%
- Киви на 50%
- Груши и яблоки на 40%.
По мнению производителей и поставщиков с/х продукции на общественные уличные рынки (лайки), рост цен обусловлен как увеличением себестоимости продукции, так и снижением ее объема из-за погодных условий. При этом процветает спекуляция (практика наживы).
