В Давосе любимая уличная еда греков, конечно же, продается по иной цене, к которой мы привыкли на просторах родины. В настоящее время в Греции цена на "конвертик" сувлаки-гирос доходит до 3,5 евро. В Давосе его стоимость 19 франков (19 евро), а "коробка" - 23 франка. Несмотря на крутую цену, греческий сотрудник только успевает "вертеться".
«Компания базируется в Цюрихе. Мы прибываем на все мероприятия: фестивали, народные гуляния, вообще везде. По всей стране у нас четыре ресторана и 5 "выездных" столовых. В Давос мы приехали на неделю. Здесь мы сражаемся за то, чтобы накормить присутствующих на международном форуме. Греки и иностранцы очень "уважают" греческие сувлаки. Среди иностранных граждан любителей гироса можно отметить американцев, англичан и индийцев. Впрочем отведать традиционное греческое блюдо спешат и другие граждане со всего мира», — сказал в беседе с журналистами канала «МЕГА» предприимчивый грек. «У нас есть гирос из свинины, курицы, а также с сыром халлуми и даже веганские сувлаки (с фавой)», — сказал предприниматель.
