Одним из факторов, способствовающих этому, выступает продление черноморской зерновой инициативы, сообщает Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО). Благодаря ей происходит падение мировых котировок на растительные масла и зерновые.
В марте 2023 года индекс цен на продовольствие составил 126,9 пункта, что на 2% меньше, чем в предыдущем месяце, и на 20,5% ниже пикового уровня марта 2022 года.
Индекс цен на зерновые снизился на 5,6% по сравнению с февралем, при этом мировые цены на пшеницу упали на 7,1%, что было вызвано высоким уровнем производства в Австралии, улучшением условий посевов в Европейском союзе, высокими поставками из РФ и продолжающимся экспортом из Украины.
Мировые цены на кукурузу снизились на 4,6% на ожиданиях рекордного урожая в Бразилии. Рис подешевел на 3,2% на фоне сбора урожая в основных странах-экспортерах, в том числе Индии, Вьетнаме и Таиланде.
Индекс цен на растительные масла на 3,0% ниже, чем в предыдущем месяце, и почти наполовину (47,7%) ниже уровня марта 2022 года, так как обильные мировые запасы и достаточно сдержанный спрос на импорт привели к снижению котировок соевого, рапсового и подсолнечного масла. Индекс цен на молочные продукты в марте снизился на 0,8%. В сообщении ФАО также отмечается, что индексы цен на сахар и мясо выросли на 1,5% и 0,5% соответственно.
Черноморское соглашение помогло уменьшить опасения по поводу нехватки продовольствия в Африке. Этот континент существенно зависит от экспорта из Украины, одного из основных мировых производителей зерна.
К сожалению падение индекса цен на продукты питания не оказало пока заметного влияния на цены в европейских супермаркетах, где базовая инфляция, которая включает продовольственные товары, остается высокой.
*ФАО - продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединённых Наций — организация, основной задачей которой является борьба с голодом. ФАО выступает в качестве форума, где развитые и развивающиеся страны на равных обсуждают и согласовывают политические решения в сфере продовольственной безопасности.
