Традиционные сладости
ΕΛΣΤΑΤ констатирует, что по сравнению с прошлым годом картина лучше, хотя цены на многие продукты, стабилизировавшись, уже находятся на высоких уровнях, а на другие «давление» продолжается.
Первый вопрос по поводу рождественского стола - что с ценами на традиционные сладости, меломакарону и курабье? Сразу стоит успокоить покупателей: в ближайшие дни ожидаются объявления от Министерства развития о «Рождественской корзине». Третий год подряд она становится для многих палочкой-выручалочкой и будет реализовываться в супермаркетах, включая продукты с повышенным сезонным спросом.
В прошлом году праздничная поддержка была запущена 13 декабря, и в нее входили: баранина, козлятина, индейка, бриошь, рождественский пирог, шоколад. В этом году продукты, скорее всего, будут такими же, возможно их перечень несколько расширится. И со сроками министерство обещает не подвести - премьера «Рождественской корзины» состоится в тот же период.
Так что же по поводу сладостей? В этом году курабье "кусаются", а цены на меломакароны стабильны. Традиционные рождественские сладости продаются и в супермаркетах, и в пекарнях, и в кондитерских. Цены на них составляют от 13 до 16 евро, а на дипы - от 14 до 16 евро, сообщил CNN Greece президент Федерации профессиональных кондитеров Греции Иоаннис Гликос.
Он объяснил, что по сравнению с прошлым годом немного выросли цены на курабье из-за подорожания сливочного масла, а остальные рождественские сладости остались по стоимости на прошлогоднем уровне.
Цены на мясо
Пока еще не время точно озвучить цены на мясо, однако некоторые тенденции уже вырисовываются. Президент Всегреческой федерации мясников Саввас Кессидис утверждает, что на кур и свинину цены остаются стабильными. В то же время отмечается падение цен на баранину и рост цен на говядину.
Снижение цен на ягнят, объясняет он, происходит из-за падения спроса со стороны потребителей, наблюдаемого после оспы овец и коз. Цена же на телятину с лета выросла на 15%.
Конечно в любом случае стоимость рождественского стола во многом зависит от выбора, который делают потребители, от состава набора продуктов и от магазинов, где они делают покупки. Но факт остается фактом: даже если речь идет о продуктах, цены на которые не изменились по сравнению с прошлым годом, положительным моментом является то, что в этом году они не подверглись новому подорожанию. С другой стороны необходимо учитывать и значительный рост цен, имевший место в течение последних трех лет.
