Эксперты рассказали о том, нужно ли мыть финики, зачем это делать и как именно.
Итак, финики содержат полезные минералы (магний, калий и кальций), которые могут предотвращать заболевания костей, в том числе остеопороз. Улучшают пищеварение. В финиках много клетчатки, поэтому их рекомендуется регулярно включать в рацион тем, кто часто страдает от запоров. Здоровым людям рекомендуется съедать до десяти фиников в день.
Фрукт употребляют в пищу исключительно в вяленом виде. При этом в продаже имеются замоченные в сахарном сиропе (такие лучше не покупать) и вяленые в естественных условиях, без добавок.
А вот как собирают и обрабатывают плоды финикового дерева, готовя к продаже, подробно рассказано в пятиминутном ролике, представленном ниже. А перед тем, как вы посмотрите его, стоит отметить, что финики обязательно нужно мыть перед употреблением в пищу. Но как это сделать, чтобы фрукт не утратил своих вкусовых качеств и полезных свойств? Смотрите видео.
https://www.youtube.com/watch?v=fIJIURtmbEs
