Видео о пользе добавок магния собрали тысячи просмотров в интернете и побудили многих людей попробовать.
Магний — это минерал, который во многом влияет на наше здоровье. «Он помогает поддерживать работу мозга и сердца, регулирует кровяное давление, позволяет мышцам и нервам функционировать, формирует кости и зубы, и поддерживает иммунную систему», — утверждает Эмбер Кор, диетолог из Медицинского центра Векснера (Университет Огайо).
Многие люди не получают достаточного количества магния, отчасти потому, что большая часть пищи, которую мы едим, подвергается переработке, говорит Мари ван дер Мерве, координатор докторской программы по прикладной физиологии и питанию в Университете Мемфиса. Исследования показывают, что до 80% магния, содержащегося в некоторых продуктах, теряется при их обработке.
Хотя магний является важным питательным веществом, вам следует проконсультироваться с врачом прежде, чем добавлять его в свой рацион для лечения любых новых симптомов, которые у вас возникают.
«Добавки могут быть полезны, хотя лучше сначала обсудить это с врачом», — говорит Джулия Зумпано, диетолог из клиники Кливленда. Частично это связано с тем, что добавки магния могут взаимодействовать с некоторыми лекарствами или могут оказаться неподходящими для лечения симптомов, которые вы испытываете.
«Магний является кофактором более, чем 300 ферментных реакций в организме», — считает доктор. К ним относятся синтез белка, регулирование артериального давления и уровня глюкозы в крови, функции мышц и нервов, а также синтез ДНК и РНК. Он также поддерживает структуру костей.
Итак, если у вас низкий уровень магния, вы можете начать чувствовать себя хуже по ряду причин. «Это похоже на домино, — говорит доктор Ван дер Мерве, - понижение уровня магния создает в организме петлю отрицательной обратной связи. Мы можем наблюдать это у людей, находящихся в состоянии сильного стресса. Обычно магний находится внутри ваших клеток, но когда вы находитесь в состоянии стресса, магний перемещается изнутри клетки наружу с кровотоком, и его очень легко выводить через почки, поэтому у вас низкий уровень магния».
Когда это происходит, вы можете заметить такие симптомы, как головная боль или мышечные спазмы, вызванные недостатком магния. Это может еще больше усугубить ваш стресс и создать порочный круг.
Женщинам необходимо от 310 до 320 миллиграммов (мг) магния в день, а мужчинам — от 400 до 420 мг. Для справки: 28 граммов сухого жареного миндаля содержат 80 мг магния, полстакана приготовленного шпината — 78 мг, а две столовые ложки арахисового масла — 49 мг.
Если вы испытываете симптомы нехватки магния, вам следует попытаться увеличить уровень магния с помощью еды. «Нам необходимо получить как можно больше питательных веществ из пищи, прежде чем начинать пить добавки, — говорит эксперт. - Нашему организму легче использовать и усваивать питательные вещества, содержащиеся в пище, в отличие от их элементарной формы в добавках». Вот лучшие диетические источники магния:
- Бобовые
- Орехи
- Семена
- Цельнозерновые продукты
- Зеленые листовые овощи (например, шпинат)
- Обогащенные магнием продукты (мюсли и пр.)
- Молоко
- Йогурт.
