Прополис (от др.-греч. πρόπολις, дословно «предместье», от προ- — «перед» и πόλις — «город»), также пчелиный клей или уза — смолистое вещество от коричневого до тёмно-зелёного цвета, используемое пчёлами для замазывания щелей, регулирования проходимости летка, дезинфекции ячеек сот перед засевом яиц маткой, а также изоляции.
Представляет собой клейкие вещества, которые пчёлы собирают с почек, листьев и хвои деревьев, затем ферментируют его секретом своих слюнных желез, добавляют пыльцу и воск. По другой версии, это продукт жизнедеятельности пчел, получающийся после переработки пыльцевых зерен. Прополис - клейкое вещество зеленовато-коричневого цвета с характерным горьковатым вкусом и ароматом, в котором угадываются разом воск, хвоя и, конечно же, мед.
Использование
Сегодня прополис в основном используется в качестве лекарства: либо в виде препарата, либо в качестве ингредиента в других препаратах. Прополис можно найти в жидком виде - в виде спрея или настойки, а также в твердом - в пастилках. Кроме того в продаже имеется мед с прополисом.
Сырец твердого прополиса можно приобрести в капсулах, таблетках и шипучих таблетках. Существуют мази или кремы, содержащие прополис, которые используют при лечении язв, прыщей, герпеса и пр.
Существует 3 типа прополиса: коричневый или европейский, зеленый, встречающийся в Бразилии, и красный, встречающийся в основном на Кубе, в Венесуэле и Мексике.
Действие
Подтверждено его биологическое действие, которое варьируется от противомикробных, антиоксидантных, противовоспалительных, диабетических, дерматопротекторных, противоаллергических, слабительных и иммуномодулирующих до противоопухолевых.
Прополис усиливает защиту организма от вирусов и бактериальных инфекций. Он используется при боли в горле, фарингите и синусите либо как отдельный ингредиент, либо в сочетании с другими веществами. Препараты с прополисом также помогают улучшить гигиену полости рта.
Прополис обладает противовирусной активностью, так как содержит флавоноиды и эффективен против вирусов герпеса и аденовирусов. Он также обладает противогрибковым действием и показан против атак патогенных грибков на кожу.
Прополис помогает заживлять поврежденные ткани, в основном благодаря содержащимся в нем эфирным маслам, а также обладает более сильным антиоксидантным действием, чем витамин Е.
Главное отличие прополиса от других продуктов пчеловодства: он сохраняет все свои целебные качества даже после продолжительного кипячения, так что его можно смело применять в отварах и настоях, добавлять в горячую воду или чай.
Однако нужно быть чрезвычайно осторожным, если у вас есть аллергия на продукты пчеловодства и мед.
