Современные люди страдают ожирением, передвигаются с большим трудом, а выглядит болезненными (часто очень и очень старыми). Это особенно заметно на видео, изображающих повседневную жизнь в США (и, конечно, это не та "приукрашенная" жизнь, которую показывают в голливудских фильмах). В 70-е годы все, кажется, имеют правильный вес и выглядят здоровыми. Видно что-то "испортило" наш метаболизм...
В прежние времена все были гораздо в лучшей физической форме, при этом во многих западных странах потребляли пищи намного больше, чем сегодня. Люди занимались спортом меньше, чем сегодня (не было такого количества спортзалов и не было тенденции заниматься спортом в то время, когда почти все ходили в костюмах) и курили. И все же они выглядели лучше!
Число лиц, страдающих ожирением выросло в пять раз по сравнению с тем, что было в те времена! Кажется, что-то отравляет человеческое тело, и никто не знает, что именно. Многие винят углеводы, красное мясо и масло. Но предыдущие поколения ели больше этих продуктов, чем мы.
Поколение наших бабушек и дедушек ежедневно потребляло 100 граммов сахара, в четыре раза больше сливочного масла, обработанных зерен, яиц и хлеба! И все же в США в 1970-х годах людей с ожирением был 1% от всего населения, а сегодня их 40%...
Многие люди жалуются, что в пище, которую они потребляют в наше время, как будто не хватает питательных веществ и витаминов, поэтому они вынуждены покупать добавки в аптеках, когда чувствуют слабость и недомогание.
Самые важные для питания части животных, которые наши предки считали необходимыми для правильного и здорового содержания, полностью отсутствуют в сегодняшних рационах, в результате чего современный западный человек страдает ожирением и почти деформирован внешне.
В древние времена, когда охотники убивали животное, чтобы прокормить себя, они всегда сначала готовили печень, органы и коллагеновые волокна, иногда оставляя мышечное мясо. Сегодня современный человек просто идет в мясную лавку и покупает отрезанный стейк, без других частей животного, которые ценили наши предки.
Учитывая факты и происходящее, становится ясно, что с нашим питанием что-то не так. Это серьезная проблема, поскольку без пищи человек не может жить и эффективно функционировать. Даже мозг нуждается в правильном питании, ведь именно из него он черпает энергию.
https://www.instagram.com/reel/C2gKlW6OLku
