Бананы способны зарядить энергией даже для серьезной тренировки, а уж по содержанию важных для нашего организма веществ им нет равных. Кому-то нравятся более плотные, слегка недозрелые плоды, а другие отдают предпочтение более сладким, переспевшим. Но и польза для организма у них разнится.
Желто-зеленые бананы стимулируют развитие бактериальной флоры в кишечном тракте, рассказывает BB.LV, ссылаясь на рекомендации специалистов. Не достигшие пика спелости фрукты они советуют употреблять тем, кто следит за уровнем глюкозы. В таких бананах больше крахмала и меньше сахара. Высокое содержание крахмала делает плоды более сытными: они прекрасно утоляют голод и дарят многочасовую энергию.
В недоспевших бананах также больше пробиотиков, которые отвечают за нормальную работу желудочно-кишечного тракта и пищеварение. Это они ответственны за усвоение полезных веществ, особенно кальция, который необходим для крепких костей, красивых волос и неломких ногтей.
Польза спелых бананов тоже доказана, даже плодов, на которых уже появились коричневые пятнышки. Именно эти темные места сигнализируют о том, что в бананах накопились TNF вещества, которые помогают успешно бороться с аномальными клетками в организме.
Спелые мягкие фрукты проще и быстрее перевариваются: в них много глюкозы, которая оперативно расщепляется организмом и дарит питание клеткам. Переспелые бананы можно есть, если возникли проблемы с пищеварением. А еще в полностью созревших бананах много антиоксидантов, отвечающих за молодость, состояние кожи и волос, борьбу с воспалительными процессами.
В переспелых плодах гораздо больше триптофанов: они повышают уровень эндорфинов, делают нас радостнее и счастливее, и успешно избавляют от головной боли. Такие бананы рекомендуют регулярно добавлять в рацион людям, которые подвержены депрессии. После правильного перекуса, утверждают ученые, настроение заметно улучшается.
Подводим итоги, какие же бананы полезнее. И те, и другие очень полезны: в них много железа, витаминов группы В, калия. Они помогают снижать давление, повысить внимательность, поэтому бананы часто рекомендуют взять на перекус во время экзаменов или сложных проектов.
Если вы стараетесь избавиться от лишнего веса или следите за уровнем сахара в крови, выбирайте зеленоватые фрукты. А если хотите поднять настроение и быстро почувствовать сытость — перекусите спелым и даже переспевшим бананом.
