fbpx

EN UA GR DE ES

Menu
Login

Нет аппетита в жару? Врач дал рекомендации по оптимизации летнего меню

Нет аппетита в жару? Врач дал рекомендации по оптимизации летнего меню

В жару сложно придумать, что приготовить на обед или заказать на ужин - аппетита совершенно нет. Врач-диетолог Сергей Обложко советует есть в этот период морепродукты и помидоры.

О подробностях рассказывает РИА Новости, ссылаясь на интервью специалиста радио Sputnik. Потея в жару, объясняет диетолог, человек теряет множество необходимых организму веществ, которые помогают восполнить эти продукты:

"Морепродукты богаты по минеральному составу, к тому же это легкий, некалорийный белок, который не будет давать чрезмерного пресыщения. Поэтому я бы добавлял кальмаров, креветок в свой рацион, чтобы восполнять дефицит микроэлементов".

А помидоры, продолжает рассказывать диетолог, содержат натуральные скрытые соли. Употребляя эти продукты, можно поддерживать баланс жизненно важных микроэлементов.

Еще один совет — употребление в знойную погоду кислых продуктов, чтобы легче переносить жару. Обложко объясняет:

"Если добавлять на тарелку, например, маринованные овощи или квашенную капусту, то кислая пища рефлекторным образом снижает температуру тела".

А еще врач призывает не идти на поводу капризов организма и не отказываться от пищи, когда аппетита нет совершенно. В этом случае помогут легкие перекусы в течение дня, запускающие пищевую стимуляцию:

"Когда мы съедаем хотя бы 200 граммов еды и выпиваем 150 граммов напитка, в организме запускается целый каскад реакций, связанных и с пищеварением, и с регуляцией пищевого поведения. Это позволит, в том числе, избежать вечернего зажора".

Важная рекомендация, с которой многие из нас, наверное, незнакомы. В жару обычно советуют есть больше фруктов и овощей. Диетолог не отрицает этого, но предостерегает от замены ими основного приема пищи:

"Я бы предложил в летнее время есть больше фруктов, но не на голодный желудок, а как десерт, 100-200 граммов после основного приема пищи", – посоветовал Сергей Обложко.

Читайте Русские Афины в Google News (нажать 'Подписаться')

Поделиться ссылкой:

О том, как поделиться
Правила комментирования (комментарии премодерируются)
Последнее изменениеЧетверг, 01 июля 2021 18:29
Комментарии для сайта Cackle
Наверх

Новости по Email

Не пропусти другие интересные статьи, подпишись:

Новостные ленты

Партнеры сайта