14 и 15 февраля в Салониках, в месте проведения конкурса Thessaloniki Wine & Spirits Trophy, 30 выдающихся и всемирно известных судей продегустируют, в общей сложности, 952 образца алкогольных напитков из Греции и Кипра, участвующих в мероприятии этого года.
Из них 880 относятся к сухим, игристым и десертным винам с их подкатегориями, а 72 — к спиртным напиткам виноградного происхождения (таким как ципуро, вермут, узо и джин).
Стоит отметить, что жюри размещено за 6-ю столами, где находятся по 5 дегустаторов-судей. Кроме того за каждым столом находится помощник судьи, так что Wine Trophy Салоник может стать площадкой для обучения для будущих судей и, конечно же, профессионалов в этой области.
Конкурс возглавляет первый Μaster of Wine Греции Константинос Лазаракис, профессионал международного уровня. Стоит отметить, что весь процесс оценивания конкурса осуществляется в электронном виде, с использованием современных средств и специальной программы поддержки, гарантирующей подлинность результатов.
В результате регламента конкурса и работы оргкомитета, а также комитета поддержки президента сформировалась особо уважаемая группа экспертов и представителей всех субъектов, задействованных в производстве вина и спиртных напитков. Таким образом "костяк" мероприятия этого года состоит из представителей:
- Министерства сельскохозяйственного развития и продовольствия,
- Государственной лаборатории общей химии,
- Национальной межпрофессиональной организации виноградарства и вина,
- Ассоциации производителей греческих спиртных напитков,
- Департамента сельского хозяйства Университета Салоников ΑΠΘ,
- Всегреческой ассоциации дипломированных энологов
- Ассоциации виноделов Пелопоннеса.
Результаты 24-го конкурса Wine & Spirits Trophy в Салониках будут объявлены в пятницу, 16 февраля, на сайте www.tiwc.gr. Церемония награждения медалями отличившихся вин и спиртных напитков состоится в субботу, 2 марта, в Афинах. На церемонии состоится вручение «Премии греческой винодельческой индустрии 2024», а также финал и награждение «Всегреческого конкурса виноделов 2024».
Информацию о «Thessaloniki Wine & Spirits Trophy», его профиле, истории и целях, а также о регламенте, организации, дегустаторах-судьях и спонсорах можно найти на сайте www.tiwc.gr.
