Однако, в первую тройку "самых полезных" обитателей моря входят: трепанг, кукумария и морской еж.
Итак, трепанг (αγγούρια της θάλασσας - греч). Пожалуй, король морепродуктов. В трепанге никогда не обнаруживали возбудителей никаких инфекций. Кроме того, вокруг него и вода чистая - он ее очищает вокруг себя! Имеет потрясающие способности к регенерации. Содержит целую массу полезных микроэлементов: железо, магний, марганец, витамины группы В, фосфор, медь, йод, жиры, белки, фосфатиды, ненасыщенные жирные кислоты. Эксперты уверены, что с помощью трепанга можно вылечить практически всё. Список заболеваний, при которых рекомендуется употребление трепанга, очень и очень внушителен*.
*Продукт содержит магний, калий, фосфор, хром, цинк, в тысячу раз больше соединений меди, железа и кальция, чем рыба, более 40 элементов таблицы Менделеева, каждый из которых входит в состав клеток и тканей человека, участвует в обменных процессах и образовании гормонов, ферментов; витамины С, В 12, тиамин, рибофлавин, гликозиды, простагландины, стероидные соединения, полиеновые жирные кислоты, нейротоксины, фосфо- и гликолипиды.
ПРИМЕНЕНИЕ:
Для восполнения витаминов, минеральных веществ, а также во время профилактики и лечения:
- сердечно-сосудистой системы (ревматизм, миокардит, атеросклероз, воспаление вен, гипертоническая болезнь),
- для предупреждения инсульта, кровоизлияния. Применяют после перенесенного инфаркта, инсульта, что способствует быстрому восстановлению организма больного. В хирургической практике для предупреждения тромбозов в послеоперационном периоде;
- заболеваний, обусловленных нарушениями работы иммунной системы (авитаминозы, рассеян склероз, гломерулонефриты, системная красная волчанка, ревматоидный артрит, иммунокомплексные заболевания);
- сахарном диабете.
Препараты на основе трепанга восстанавливают обмен веществ, нормализуют состав крови. Применяются при:
- хронических заболеваниях печени, почек, кишечника;
- женских заболеваний (миома, мастопатия, фиброма);
- гастрите, колите, язвенных поражениях слизистой (зарубцовывает язвы), при панкреатите;
- хронических запорах;
- заболеваниях щитовидной железы;
- бронхите, ларингите, астме;
- эмфиземе легких, туберкулезе;
- импотенции, фригидности (проблемы предстательной железы, климакс);
- катаракте, для просветления хрусталика при начальных формах возрастной, миопатической, лучевой и контузионной катаракты;
- дистрофических поражениях сетчатой оболочки глаза, дистрофиях роговицы. Улучшает кровообращение глазного дна, остроту зрения и цветоощущения;
- ревматизме, артрите и других костно-мышечных заболеваниях.
Способствует нормализации среды желудочно-кишечного тракта, укрепляет печень, почки, кишечник, легочную ткань и слизистые, стенки кровеносных сосудов, регулирует уровень холестерина в крови.
Также трепанг используется при следующих проблемах:
- способствует очищению и заживлению гнойных ран;
- эффективен при грибковых заболеваниях, а также поражениях кожи и ногтей;
- очищает лицо при угревой сыпи и прыщах;
- омолаживает кожу, эффективен при выпадении волос, снижает хрупкость ногтей;
- нормализует сон, поднимает тонус, дает силы, снимает хроническую усталость.
Самым ценным считается дикий трепанг, выросший в открытом море.
2. Кукумария. "Младшая сестра" трепанга. Считается чуть менее ценной. Так же содержит обширный ряд микроэлементов, очень полезна при приеме в пищу, а так же в настойках на ее основе и других препаратах с ее добавлением.
Кукумария укрепляет иммунную систему человека, оказывает общеукрепляющее действие на организм.
- Обладает лечебными и профилактическими свойствами заболеваний сердечнососудистой системы. Укрепляет сосуды и сердце.
- Способствует угнетению злокачественных образований. Снижает вероятность возникновения онкологических заболеваний. Препараты, содержащие кукумарию, используют для лечения предраковых болезней и рака.
- Благотворно влияет на работу печени и почек.
- Помогает нормализовать работу щитовидной железы и эндокринной системы.
- Рекомендуется людям, страдающим сахарным диабетом.
- Полезна для нервной системы.
- Чрезвычайно полезна для суставов и соединительной ткани скелета человека.
- Регулярное употребление кукумарии повышает сексуальную активность у мужчин.
3. Морской еж. Точнее, икра морских ежей.
Икра морских ежей содержит в себе витамины РР, А, В, Е, D, минеральные вещества: медь, цинк, магний, железо, калий, йод и другие; полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, Омега-6, полный набор аминокислот.
Полезные свойства икры морских ежей
Полезные вещества, содержащиеся в икре морских ежей, благоприятно воздействуют на нервную систему, нормализует пищеварительные процессы, нормализует давление. Кроме того: положительно влияет на сердечно-сосудистую систему, суставы, снижает уровень сахара. Имеет сильное противовоспалительное и антиоксидантное действие.
Рекомендуется употребление икры морских ежей при сердечно-сосудистых заболеваниях, атеросклерозе, диабете. Препятствует образованию тромбов в крови, повышает уровень гемоглобина в крови, улучшает работу щитовидной железы (calorizator). Является профилактикой при раковых заболевания, лучевой болезни, улучшает работу половой системы.
Употребление свежей икры морских ежей по мнению японцев омолаживает организм и используется как средство против старения.
На основе икры морских ежей изготавливают биодобавки, лекарства.
В пищу принимают в сыром виде (можно заморозить). В Японии считается ценнейшим деликатесом, с икрой морского ежа готовят суши.
