fbpx

GR EN FR DE ES CN
IL AL BG TR UA GE

Menu
Login

Пирог со шпинатом, зеленью, сыром фета

Пирог со шпинатом, зеленью, сыром фета

Интернет издание "Русские Афины", продолжает публикацию кулинарных рецептов от Ирины Федотовой. Сегодня у нас рецепт домашнего пирога со шпинатом, зеленью, сыром фета.

РЕЦЕПТ:

  • яйца - 3 штуки
  • молоко - 130 мл
  • масло растительное - 130 мл
  • разрыхлитель - 1 ст. ложка
  • мука - 170 грамм
  • сыр гравьера  - 100 грамм
  • сыр фета - 300 грамм
  • шпинат - 350 грамм
  • перец
  • лук зелёный, укроп
  • петрушка, базилик

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • Крупно нарезанный шпинат немного протушить в сковороде на растительном масле.
  • Яйца взбить с солью и чёрным молотым перцем. Добавить молоко и растительное масло без запаха.
  • К муке добавить разрыхлитель, перемешать и просеять. Добавлять муку в яичную массу небольшими порциями, каждый раз перемешивая.
  • Теперь добавляем твердый сыр, натёртый на крупной тёрке, сыр фета, поломанный кусочками, измельчённый зелёный лук, укроп, петрушку и базилик и шпинат.
  • Перемешиваем тщательно массу и кладём в форму для выпечки кекса или хлеба(можно и в круглую диаметром 20 см).
  • Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 50-60 минут. Пирог должен красиво подрумяниться.
  • Достаём из формы, оставляем немного остыть и можно нарезать пирог со шпинатом на порции.

Не забудьте посмотреть видео

Читайте Афинские новости в Google News (нажать 'Подписаться')

Поделиться ссылкой:

О том, как поделиться
В связи с массовыми нарушениями правил, все комментарии премодерируются.
Последнее изменениеПонедельник, 19 ноября 2018 17:58
Комментарии для сайта Cackle
Наверх

Новости по Email

Не пропусти другие интересные статьи, подпишись:

Я согласен с Политика конфиденциальности

Новостные ленты

Партнеры сайта