"С сентября мы получим повышение цен в диапазоне от 15 до 20%. Особенно это касается предприятий общественного питания, которые подают кофе, их представители говорят, что не могут поглотить такое повышение цен на сырье. Оно превысит 4 евро», - говорит о кофе представитель новой INKA Панайотис Георгиадис, выступая недавно на MEGA.
Другие товары, на которые зафиксировано повышение цен, - это рыба и безалкогольные напитки
«Согласно данным, опубликованным ELSTAT, за июль 2024 года инфляция зафиксирована на уровне 2,7% с 2,3% в июне и 2,4% продовольственной инфляции с 2,1%», - говорит он. "А из-за пожаров, засухи и нехватки воды, в сочетании с влиянием роста туризма на инфляцию, в августе мы получим еще худшие показатели. (...) У нас есть рост. В июле мы повысили цены на оливковое масло», - добавил Георгиадис.
Среди других товаров, на которые зафиксирован рост, - рыба, безалкогольные напитки, кофе. «Только если потребители скоординируют свои действия, только если они станут сознательными потребителями, они смогут оказать давление», - добавил он. По словам Георгиадиса, жалобы, поступающие в организацию, касаются спекулятивного роста цен, а также «слишком много жалоб в этом году на цену пляжных лежаков».
"У операторов есть возможность законодательно установить минимальный лимит потребления. Кроме того, в случае выявления случаев спекулятивного роста цен, потребители могут обратиться в министерство», - заключил он.
Цена на кофе
Сегодня кофе в кафе стоит: доставка или на вынос 1,90 - 2,50 евро, при подаче 4,50 - 7 евро. И это еще до повышения цен, которое ожидается с осени, особенно на кофе, который уже месяц облагается повышенным НДС.
В супермаркетах Греции он продается по цене:
- Греческий: 19-21 евро/кило,
- Растворимый 42-50 евро/кило,
- Фильтр: 19-22 евро/кило.
