Президент Национального союза сельскохозяйственных кооперативов Ахайи П. Сатолиас сравнил фету с «белым золотом» для греческой экономики, ссылаясь на рост экспорта в последние годы, когда все больше стран открывают свои рынки, чтобы принять «королеву» греческих сыров.
«Около 65% годового производства феты в стране теперь предназначено для экспорта», - сказал Павлос Сатолиас в беседе с газетой „Пелопоннисос“:"В балансе текущих операций в агропродовольственном секторе фета принесла нашей стране 1 миллиард евро, исходя из данных на 2023 год. Мы говорим о динамичном продукте, который постоянно растет, давая перспективы как производителю, так и перерабатывающей промышленности нашей страны".
Это «белое золото» страны», сказал, в частности, Павлос Сатолиас: "Показательно, что в 2014 году экспорт феты составил 142 миллиона евро, а в 2023 году он составит почти 1 миллиард, мы говорим о росте примерно на 700%, и именно поэтому мы должны защитить его от мошенничества, от введения в заблуждение. Это постоянная проблема, фета должна быть подлинной. Есть только один способ. Строгая законодательная база, которая будет служить сдерживающим фактором. Никто не может играть в игры с нашей страной. Импорт, который не был осуществлен с перспективами и с протоколом здоровья, как это делают другие серьезные страны».
Председатель ΕΘΕΑΣ также упомянул о других видах феты, заявив, что они не такого же качества, подчеркнув: «Невозможно, чтобы ломтик такого же качества и производства в нашей стране стоил дешевле за границей. Те, кто говорит, что за границей фета дешевле, - это не та фета, с другим способом производства, не подпадающим под рамки ПОП», - сказал он, косвенно, но явно ссылаясь на вопрос о вводящих в заблуждение названиях, которыми называют фету, желтый сыр или сыр без пропорции овечьего и козьего молока, предусмотренной регламентом сообщества.
P.S. Господин Сатолиас не объяснил ситуацию, когда на полках магазинов в других странах продают оригинальные греческий продукт в упаковке со всеми положенными продукту кодами дешевле, чем в греческих супермаркетах. Но это уже совсем другая история.
