Ожидается, что цены на морепродукты, которые занимают достойное место во время поста, будут относительно умеренными, по крайней мере, по словам вице-президента рыбного рынка «Варвакио Агора». Но с другой стороны, напоминаем, президент EVEP Василис Коркидис прогнозировал рост на 10%!
Эксперт отметил, что производители и поставщики в настоящее время связываются с Министерством развития, чтобы со следующей недели представить потребителям "постную продукцию" (сформировать "постную корзину" в супермаркетах), как это было в прошлом году в преддверии Пасхи.
"Я не могу сказать, что у нас будет какой-то особенный рост цен на соответствующую продукцию. Возможно некоторые продукты даже будут дешевле, чем в прошлом году. Например кальмары годом раньше стоили 10-12 евро, в этом году 8 евро. Возможно, что в ближайшие несколько недель цена вырастет, но не думаю, что она превысит прошлогоднюю цену.
Креветки продаются по той же цене, что и в прошлом году: 12 евро за крупные. Маленькие креветки год назад стоили 9-10 евро, в этом году 8 евро. Существует множество факторов, которые могут повлиять на цены. Что касается постного стола, мы позаботились о том, чтобы цены оставались низкими, чтобы им мог наслаждаться весь мир", - подчеркнул зам. главы рынка рыбной продукции г-н Мандалванос.
Напомним, в среду 13 марта ожидается премьера «постной корзины», в которую войдут замороженные морепродукты, различные салаты или спреды, обычно это тарамосалата, русский (оливье) и, конечно же, халва. Ожидается, что мера "постная корзина" продлится до Великой субботы.
Как заявил в эфире телеканала SKAI министр Костас Скрекас, анонс пасхальной корзины будет сделан вовремя, как и в прошлом году.
