Витамин Е — важный жирорастворимый витамин с сильным антиоксидантным действием, который полезен для кожи, снижает риск возникновения рака мочевого пузыря и простаты, оказывает благотворное воздействие против болезни Альцгеймера, способствует балансу гормонов, помогает при предменструальном синдроме (ПМС), предотвращает разрушение клеток, замедляя старение.
Витамин можно получить из таких продуктов, как миндаль, семена подсолнечника и другие орехи, шпинат, оливки, киви, брокколи, помидоры, черника, зеленые листовые овощи, авокадо, оливковое и другие растительные масла.
Однако многие предпочитают принимать добавки с витамином Е. По данным Национального института здоровья, рекомендуемая суточная доза витамина для взрослых составляет 15 мг (или 22,4 МЕ). В то же время, однако, существуют добавки, которые содержат от 200 до 1000 МЕ на таблетку, причем исследования показывают, что, когда дело касается витамина Е, слишком большое его количество может быть вредным.
Крупный обзор исследований Университета Джонса Хопкинса показал, что у тех, кто принимал более 400 МЕ ежедневно, риск смерти повышался на 4-6%.
Другое крупномасштабное исследование показало, что, несмотря на утверждения о том, что витамин Е снижает риск развития рака простаты, у добровольцев, участников исследования (тех, кто принимал добавки с витамином Е), наоборот, был повышен риск развития данного вида опухоли.
Так что будьте внимательны, следуйте указаниям врача и получайте витамин из здорового рациона (качественной пищи), без излишеств.
