Волны тепла, как правило, требуют изменения образа жизни, поскольку организм должен подготовиться к тому, чтобы справиться с жарой. Чего большинство людей не знает, так это того, что питание играет здесь существенную роль.
Добавление определенных продуктов в свой рацион жарким летом может помочь избежать обезвоживания и охладить тело.
В то время, как отказ от некоторых продуктов может предотвратить дискомфорт в теле, несмотря на то, что здоровое питание в принципе необходимо практиковать независимо от погоды, в жару важно пить много воды, чтобы избежать обезвоживания и его последствий. Эксперт в области здравоохранения Луджаин Альхассан рассказал изданию "Mirror" о важности увлажнения организма во время сильной жары: «Убедитесь, что вы часто пьете много воды, даже если не чувствуете жажды. Если вы собираетесь сидеть на улице или ехать на работу, убедитесь, что у вас есть с собой бутылка воды, наденьте шляпу или сядьте в тень, и используйте солнцезащитный крем».
Что не рекомендуется, так это потреблять много сока или безалкогольных напитков, так как чрезмерное количество сахара может повысить температуру тела.
Также было бы хорошо избегать алкоголя, так как он вызывает расширение кровеносных сосудов, что приводит к повышению температуры кожи. По мнению экспертов, лучший вариант — придерживаться сбалансированной диеты, такой как средиземноморская. Мы должны избегать продуктов с высоким содержанием жира.
Профессор питания и диетологии Международного университета Ла-Риохи Кармен Гондалет Баткет указывает на то, что говядина и баранина содержат очень сложные и полноценные белки, которые трудно перевариваются пищеварительной системой. Причина в том, что этот процесс требует энергии, и при этом выделяется тепло. Хотя все люди разные, в целом необходимо употреблять продукты с высоким содержанием воды: арбуз, огурцы, персики, вишню, ягоды, клубнику и апельсины.
Это особенно важно для людей с хроническими заболеваниями, такими как диабет, проблемы с сердцем и болезнь Альцгеймера, поскольку они сталкиваются с более высоким риском обезвоживания, теплового истощения и теплового удара.
Мы должны отдавать предпочтение овощам и сопровождать их цельными зернами (рис, макароны), бобовыми, яйцами, рыбой и мясом, а также несколькими салатами.
А что насчет мороженого? Вопреки распространенному мнению, оно может повысить температуру тела больше, чем другие продукты. Мороженое и другие холодные продукты могут принести больше вреда, чем пользы, когда вы пытаетесь охладиться. По мнению экспертов, вместо мороженого лучше употреблять теплый чай и травяные настои.
