fbpx

EN UA GR DE ES

Menu
Login

Курица, как на мангале, запечённая с картошкой в духовке

Курица, как на мангале, запечённая с картошкой в духовке

Интернет-издание «Афинские новости» продолжает публикацию кулинарных рецептов от Ирины Федотовой.  Рецепт - просто находка! К майским праздникам, на природу и пикник!

Маринованные кусочки курицы в шикарном маринаде и запечённые с картошкой в духовке. Таким образом можно запечь и свиные рёбрышки.

СОСТАВ:

  • курица - 1 кг и более
  • 1 кг картофеля
  • соль, перец, орегано, оливковое масло
  • 2 ст. л. французской горчицы

Для маринада :

  • 2-3 ст.л. оливкового масла
  • соль, перец
  • орегано
  • паприка
  • 2-3 ст. л бальзамического уксуса
  • цедра лимона

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

  • Курицу разрубаем на маленькие кусочки.
  • Готовим маринад, смешав оливковое масло, соль, перец, орегано, паприку, бальзамический уксус, цедру лимона. Заливаем маринадом курицу, хорошо перемешиваем и ставим в холодильник на несколько часов или на ночь.
  • Кладём мясо в противень, пустое место заполняем картофелем, нарезанным, как для жарки. Картофель предварительно солим, перчим, добавляем орегано и оливковое масло.
  • Смазываем мясо горчицей, добавляем воду или белое вино, немного оливкового масла.
  • Запекаем около часа при 180 градусах, затем ещё 10-15 минут в режиме гриль.

Приятного аппетита!

Не забудьте посмотреть видео

Читайте Русские Афины в Google News (нажать 'Подписаться')

Афинские Новости просят вашей поддержки!

Уважаемые читатели, до начала военных действий в Украине наше издание существовало в основном за счет рекламы, в основном от Google. Однако из-за войны в Украине и санкций, введенных против России,  Google  отключил монетизацию для пользователей из РФ, в результате чего мы потеряли более 50% доходов, что поставило нас в довольно сложную ситуацию. 


Просим по возможности пожертвовать нашему изданию любую посильную для вас сумму.

Для этого мы создали специальный аккаунт в PayPal.

Оплатить подписку можно по QR code:

preview

Или нажав на эту кнопку:

Подписаться

Для жителей РФ, где недоступен PAYPAL мы предлагаем оформить оплату через Юмани (можно пополнить через Сбербанк / любые карты РФ / Счет телефона Билайн, МТС, Tele2)

 

Также вы можете перевести свои пожертвования на наши банковские счета указанием в назначении платежа "Οικονομική βοήθεια"(Financial help)

  • Eurobank: - 0026.0200.430106055945  (IBAN GR3802602000000430106055945 SWIFT EFGBGRAA)
  • Εθνική Τράπεζα της Ελλάδος-155677059-24 (IBAN GR6701101550000015567705924 swift trapesas bic ethngraa)
  • Τράπεζα Πειραιώς - 5126-035164-032  (IBAN GR8201721260005126035164032 PIRBGRAA)

Учитывая, что греческие банки берут комиссию в размере 3,5 евро, за перевод с других банков, пожалуйста не перечисляйте из других банков сумму меньше 3,5 евро, иначе она пойдет в минус.

Спасибо за помощь. 

.
 
Подробнее
⇑ Свернуть

Поделиться ссылкой:

О том, как поделиться
В связи с массовыми нарушениями правил, все комментарии премодерируются.
Последнее изменениеЧетверг, 12 мая 2022 14:22
Комментарии для сайта Cackle
Наверх

Новости по Email

Не пропусти другие интересные статьи, подпишись:

Новостные ленты

Партнеры сайта

Наш веб-сайт стал возможен благодаря показу онлайн-рекламы нашим посетителям.
Пожалуйста, поддержите нас, отключив блокировщик рекламы.