Первоначально пациентов с сальмонеллой доставили в центр здоровья Сапон, а затем, из-за большого количества все поступающих больных, их стали перенаправлять в больницы Комотини, Александруполиса и Ксанти.
Клиники пришли в «боевую готовность», вызвав дополнительное число врачей, необходимых для оказания помощи людям. У пациентов были диарея и рвота. Медики назначили больным соответствующее лечение и антидоты.
Массовое отравление (заражение сальмонеллезом) произошло во время многолюдного празднования, ужина по случаю группового суннета* (обрезания) 101 ребенка-мусульманина, на котором подавали куриное мясо.
Справка
Суннетом называется процедура обрезания крайней плоти у мусульман. Каждый мальчик в турецкой семье должен пройти через эту процедуру. Обрезание обычно проводится в младшем возрасте (4 или 5 лет), но бывают случаи, когда его делают чуть позже.
В процедуре обрезания принимает участие названый отец ребенка – кирва, которого начинают подыскивать с момента рождения малыша. Обычно эта роль достается самому близкому другу семьи или родственнику. Считается, что ребенок отныне может обращаться к нему за любым советом и по любому поводу. А кирва обязан его поддерживать во всем и всячески ему помогать. Во время процедуры кирва держит мальчика у себя на коленях и всячески его подбадривает. Суннет совершает хирург или специально обученный человек. Названный отец и его супруга специально к этому празднику покупают для мальчика новую одежду или красивый костюм. Мать ребенка, которому делают обрезание, начинает заранее готовиться к этому празднику. Задолго до этого она расшивает красивым узором постельное белье, на которое кладут ребенка после совершения обряда.
Важным моментом в суннете считается чтение Корана и освещение процедуры муллой. По традиции, после совершения процедуры обрезания устраивается пышный праздник, в котором принимают участие все приглашенные на это мероприятие. На празднике звучит музыка, которую исполняют приглашенные музыканты. Ребенку подносятся всевозможные подарки. В зависимости от материального положения дарителя и от степени родства с семьей мальчика подарки имеют различную ценность. Но, как правило, они весьма дорогие. Часто в таких случаях дарят золотые изделия и ковры ручной работы. Родители ребенка угощают всех присутствующих и музыкантов.
В случае, если суннет не был совершен в детском возрасте, он должен быть сделан позже, иначе мужчина не сможет жениться на мусульманке.
