Согласно cretapost, муниципальные власти Ситии и Организация развития Ситии (ОАГ), намерены поставить рекорд GWR (GUINNESS WORLD RECORDS), и приготовят самую большую порцию ухи (κακαβιά). Для этого 18 августа на центральную площадь города официально приглашен оценщик рекордов (из организации Гиннесса). Дегустация пройдет в присутствии известных поваров, общественных организаций культуры, а также всех желающих принять участие в увлекательном и "вкусном" мероприятии.
Особенно важную роль играет активное участие волонтеров, которые будут способствовать успешному процессу оценки и фиксирования мирового рекорда Гиннесса. Согласно объявлению городских властей, «после многих месяцев подготовки и консультаций с организацией Гиннесса муниципалитету Ситии удалось подать заявку на рекорд, официально включив термин «какавья» в список мировых рекордов Гиннесса».
Мэр Ситии Гиоргос Зервакис заявил, что мероприятие способствуют продвижению традиционных продуктов местного качества, развитию туризма и продвижению региона, как кулинарного направления. Какавья — вкуснейший густой рыбный суп (уха) с отличной питательной ценностью. Является неотъемлемой частью средиземноморской диеты.
Мероприятие организовано региональными властями Крита, Союзом сельскохозяйственных кооперативов, местными рыбаками-профессионалами и любителями, а также другими местными органами.
