Несмотря на острую конкуренцию, греческие компании продолжают развивать отрасль, обеспечивая работой около 12 000 человек. Однако сектор сталкивается с серьёзными проблемами. Одной из основных является завершение специального пространственного планирования аквакультуры. В 2023 году была создана только одна территория организованного развития аквакультуры (ОАР), а всего с 2011 года создано только 6 из 23 ОАР.
Конкуренция становится всё более напряжённой. Большое давление исходит от увеличения импорта из Турции, которая всё более агрессивно входит в ЕС, создавая в Греции торговые компании для сбыта турецкой рыбной продукции.
В 2023 году реализованы важные инициативы, направленные на усиление конкурентоспособности отрасли и создание вертикально-интегрированных групп, которые будут контролировать все этапы производственной цепочки рыбоводства — от рыбного корма до конечного продукта.
В 2023 году объём производства рыбы в средиземноморской аквакультуре составил 131 300 тонн на сумму 752,5 миллиона евро. Это означает снижение объёма и стоимости продаж на 4,2% по сравнению с предыдущим годом.
Морской лещ дорада и морской окунь (τσιπούρα και το λαβράκι) составляют 92% продукции, а остальные 8% составляют другие средиземноморские виды рыб. Добыча дорады и морского окуня составила 121 300 тонн (66 000 тонн морского леща и 55 300 тонн морского окуня) общей стоимостью почти 697 миллионов евро.
По сравнению с 2022 годом наблюдается падение объёма производства на 4,2% и стоимости продаж на 4,5%. По сравнению с 2022 годом производство морского леща сократилось на 9% по объёму и на 8% в стоимостном выражении, а объём продаж морского окуня увеличился на 2,5% и незначительно снизился на 0,2% в стоимостном выражении. В 2024 году производство этих двух видов, по оценкам, снизится на 5% до 115 тысяч тонн.
Греческое рыбоводство сохранило свою экстраверсию. 83% продукции было направлено на 36 рынков за пределами Греции, а оставшиеся 17% продукции — на внутренний рынок. Ежемесячный экспорт колебался от 6000 до 10 000 тонн.
В 2023 году экспортировано 100 361 тонны морского леща и морского окуня на сумму 572,04 миллиона евро, что означает снижение на 3,7% по объёму и на 4,6% по стоимости по сравнению с 2022 годом.
Основные рынки находятся в ЕС, где традиционно Италия, Испания и Франция поглощают более половины греческого производства. В 2023 году в эти три страны продан 61% греческой продукции или 73% экспорта.
Отмечается, что торговля турецкой рыбой в Греции снизилась на 2% по сравнению с 2022 годом. В 2023 году импортировано 12 331 тонн свежей рыбы (8 754 тонны морского леща и 4 477 тонн морского окуня). Продукция была растаможена в Греции, а затем почти вся перепродана в других странах ЕС.
Средние экспортные цены в 2023 году в основном были низкими на морского окуня. Средняя цена реализации морского леща колебалась на уровне 5,24 евро/кг, показав незначительное улучшение на 0,6% по сравнению с предыдущим годом, тогда как средняя цена реализации морского окуня снизилась на 2,6% до 6,3 евро/кг.
