Введение специального налога на кофе послужило «стимулом» для развития правонарушений и контрабанды, о чем сообщило на встрече со СМИ в четверг (23 мая) руководство Hellenic Coffee Union ( HEK) и ее президент Тасос Ягоглу. Как сообщается, объемы незаконного оборота в Греции оцениваются в 10–15%.
Наибольшее количество контрабандного кофе импортируется с северных границ страны. Отмечается, что общий объем рынка организованной розничной торговли, включая Lidl в Греции, составляет 340 000 000 евро в годовом исчислении в первом квартале 2024 года, с увеличением на 3,2% в стоимостном выражении по сравнению с первым кварталом 2023 года. Объем потребления увеличился за тот же период на 1,6%. Оборот от продажи кофейных капсул только в супермаркетах оценивается примерно в 60 миллионов евро в год.
Конечно, есть и потребление в секторе общественного питания и т. д., по которому нет данных. По оценкам, туда направляется большая часть контрабандного кофе, ввозимого в страну.
Как видно введение специального налога на кофе «поощряет» правонарушения, что и выявили налоговые органы. «Существует намерение создать мобильные пункты управления, но когда это будет реализовано Министерством финансов, на данный момент неизвестно», - заявило руководство EEK, подчеркнув, что есть предложение выделять часть годовых доходов, собираемых из специального потребительского налога, для борьбы с нелегальным потреблением кофе.
Однако похоже, введение НДС было весьма эффективным для государственной казны. По данным администрации ЕЭК, с 2017 по 2023 год в государственную казну поступил, в общей сложности, 1 миллиард евро от специального налога на потребление, первоначальный бюджет меры составлял 70 миллионов евро. В первый год было собрано 90 миллионов евро вместо 70 миллионов, которые были в первоначальном бюджете, и с тех пор сумма росла до 2023 года, когда она достигла 140 миллионов евро. Следует отметить, что другими странами, где применяется акцизный налог, помимо Греции, являются Германия и Бельгия.
Акцизный сбор составляет 2 евро за килограмм на зеленый (сырой) кофе, 3 евро на готовый импортный кофе и 4 евро на растворимый кофе.
Фактически предприятия этого сектора предварительно платят акцизный налог. Когда специальный налог был впервые введен, активному бизнесу требовалось вдвое больше ликвидности, чем до этого момента. Первоначально налог составлял примерно 80% от тогдашней рыночной стоимости зеленого кофе при импорте.
Однако если бы специальный налог был отменен, по мнению президента Греческого союза кофе Тассоса Ягоглу, это означало бы одновременное снижение цены на полке как минимум на 10%. И это в то время, когда в конце июня истекает срок действия пониженной ставки НДС 13% на кофе, поэтому в случае отсутствия соответствующего продления ожидается, что цены автоматически вырастут как минимум на 11%. Напомним, что согласно действующему режиму, до конца июня ставка НДС на кофе, поданный в магазине или на вынос, составит 13%.
Следует отметить, что в этом году на международных рынках снова наблюдается восходящая тенденция роста цен, поскольку, как уже упоминалось, на различных производственных площадках существуют проблемы. В частности в связи с наблюдающимися в последнее время тенденциями роста на рынке кофе наблюдается рост цен на сорта Робуста (38% мирового производства), что также повлияло на цены сорта Арабика (62% мирового производства). Сорта робусты продавались по цене до 60% от пиковой цены, а арабики — до 30% от пиковой цены на сорт.
По словам г-на Ягоглу, стоимость кофе будет повышаться в зависимости от уровня цен, по которому компания будет вынуждена покупать товар с этого момента. Цена на кофе в супермаркете увеличится с 5% до 15%. Последнее повышение цен в кофейном секторе произошло в 2022 году.
Однако в отношении платы за стаканчик с кофе ситуация не столь ужасная. Повышение может составить 1-2 цента. После пандемии потребление кофе выросло примерно на 4–5%. В первом квартале 2024 года объем продаж в супермаркетах увеличился на 1,6% по сравнению с соответствующим кварталом 2023 года. В Греции ежегодно потребляется около 40 000 тонн кофе.
На самом деле интересно проследить тенденцию потребления. В частности в феврале 2023 года наблюдался сдвиг потребления кофе с внешнего потребления на внутреннее, при этом 81% потребления приходится на дома, а остальные 19% - вне дома, что является следствием ограничительных мер пандемии и карантина, а также последовавшим за ним инфляционным кризисом.
Однако на данный момент соотношение потребления кофе составляет 60% внутри дома и 40% вне дома.
Что касается распределения потребления в организованной розничной торговле по объему, Греция занимает первое место по количеству с долей 50%, а в стоимостном отношении занимает долю 30%. Далее следует растворимый с процентным соотношением 18% по объему и 30% по стоимости, эспрессо с 15% по объему и 25% по стоимости. Фильтрованный кофе (галлико) имеет долю 17% по объему и 13% по стоимости. Капсула в общем потреблении эспрессо занимает долю 50% по объему и 71% по стоимости.
