В то же время увеличивается доля товаров под собственными торговыми марками, которые все чаще выбирают потребители при заказе в интернет-супермаркетах. Однако стоит отметить, что, несмотря на то, что ограничений из-за COVID-19 уже нет, продажи интернет-супермаркетов держатся стабильно (в реальном выражении и без учета инфляции), а значит, это - "открытая дорога" для предприятий продажи продуктов в розницу и "хорошая идея" для инвестиций в данную категорию магазинов.
Согласно данным, опубликованным Convert Group, оборот электронных супермаркетов в первом квартале 2023 года составил 76 миллионов евро, увеличившись на 10% по сравнению с соответствующим периодом прошлого года. Эта сумма не включает «игроков» так называемой «быстрой коммерции» (доставка продуктовых заказов менее, чем за 60 минут), а именно BOH, eFood Market, Instashop, Pop Market, Rabbit и Wolt Market, тех, которые, по данным Convert Group, постоянно увеличивают свою долю на греческом рынке.
Продажи, осуществляемые посредством их сотрудничества с вышеуказанными платформами, включаются в сети Sklavenitis, AB Vassilopoulos, MyMarket, Masoutis, Kritikos, Thanopoulos и e-fresh.gr. Эти партнерские отношения в некоторых случаях являются «ключом» к успеху электронных продаж. Типичным примером является эксклюзивное сотрудничество efood со Sklavenitis, которое эксперты рынка называют самым сильным электронным каналом продаж в категории организованной розничной торговли продуктами питания.
Повышение цен привело к увеличению заказов в интернет-магазинах на 9%. Исследование рынка показало, что потребителям легче делать покупки в онлайн-супермаркетах, однако количество продуктов, которые они покупают, постепенно сокращается.
Так, если в январе 2023 г. средняя электронная «корзина» содержала 33,1 товара, то в феврале она составляла 32,8, а в марте снизилась до 32,2 товара. По сравнению с первым кварталом 2022 года количество товаров в средней «корзине» уменьшилось в первом квартале 2023 года на 10%. Стоит отметить, что при этом доля продукции СТМ (в стоимостном выражении) в продажах электронных супермаркетов составила 15,2%, увеличившись на полтора процентных пункта по сравнению с соответствующим периодом 2022 года, а доля в объеме составила 18,7%, укрепившись на 1,4 процентных пункта по сравнению с первым кварталом 2022 года.
Категории с наибольшим увеличением стоимости продаж в первом квартале 2023 года по сравнению с первым кварталом 2022 года:
- 33% товары для животных,
- 19% канцелярские товары и чистящие средства,
- 13% напитки (в том числе безалкогольные),
- 11% хлебобулочные изделия,
- 10% товары для детей,
- 8% свежие продукты,
- 8% замороженные продукты,
- 6% товары для ухода и красоты.
