Отвариваем яйца с вечера, утром быстренько разминаем вилочкой спелое авокадо, солим, перчим, добавляем лимончик и намазываем всю эту вкуснятину на хлеб. Добавляем яйца, можно помидорку, и наслаждаемся.
РЕЦЕПТ:
- 1 авокадо
- хлебцы, чёрный хлеб, зерновой хлеб для тостов
- соль, перец
- 1-2 ст. ложки сока лимона
- 2 яйца
- оливковое масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Очищаем авокадо и удаляем косточку, извлекаем мякоть и разминаем её вилкой.
- Солим, перчим, добавляем немного сока лимона.
- Нарезаем отваренные яйца кружками.
- Как основу для бутерброда используем хлебцы или мультизерновой хлеб.
- Намазываем массу на хлеб, кладём сверху кружки яиц, солим, перчим, можно добавить кусочек свежего огурца или помидора.
Наслаждаемся полезным завтраком.
Не забудьте посмотреть видео
