РЕЦЕПТ:
- шоколад 200 грамм
- кокосовая стружка 50-60 грамм
- драже шоколадные яйца мини - 15 штук
Вместо кокосовой стружки можно взять миндальные лепестки, соломку, кукурузные хлопья.
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Растапливаем шоколад на водяной бане или в микроволновке. Оставляем остыть и немного загустеть.
- Добавляем в шоколад кокосовую стружку и перемешиваем.
- На пергамент кладём примерно столовую ложку шоколадной массы, формирую своеобразную лепёшечку.
- Тыльной стороной ложки делаем небольшое углубление, такое по величине, что бы поместилось 2 или 3 шоколадный мини - яйца. Как правило, шоколад очень быстро застывает, но можно шоколадные гнёзда поставить и в холодильник на 10-15 минут.
- Достаём из холодильника и кладём во внутрь маленькие шоколадные яйца.
Оригинальный шоколадный десерт а Пасхе готов!
Не забудьте посмотреть видео
