Menu
Login
  •  

Вкусный творожный тортик "Домик"

Вкусный творожный тортик "Домик"

Интернет издание "Русские Афины", продолжает публикацию кулинарных рецептов от Ирины Федотовой. Сегодня у нас рецепт вкусного творожного тортика "Домик".

Привет, друзья, предлагаю вам сделать простой и очень вкусный творожный тортик "Домик".А если вы ещё и любитель творога, вас за уши будет невозможно оттянуть от этого торта в шоколадной глазури.

РЕЦЕПТ:

  • творог - 800 грамм
  • масло сливочное - 250 грамм
  • сахарная пудра - 300 грамм
  • экстракт ванили - 1 столовая ложка
  • какао - 1, 5 ст. ложки
  • печенье песочное  - 36 штук
  • шоколад тёмный - 100 грамм
  • молоко - 4 столовые ложки
  • масло сливочное - 40 грамм

 ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  • Приготовим творожный крем. Для этого взбиваем размягчённое сливочное масло с сахарной пудрой и ванилином до белой пышной массы.
  • Творог протираем через сито и добавляем понемногу во взбитое масло.
  • Творожный крем делим на две части и в одну из них добавляем какао.
  • Для основы торта нам понадобится печенье прямоугольной формы. Раскладываем его на листе фольги, образуя 3 ряда по 6 штук печенья в каждом.
  • Сверху кладём  творожный крем с какао(немного оставляем) и равномерно распределяем его по печенью.
  • Следующий слой  -  снова печенье в три ряда.
  • На него выкладываем белый творожный крем и аккуратно распределяем.
  • Поднимаем печенья из двух крайних рядов  вверх к центру, формируя треугольник, придаём красивую форму и ставим торт в холодильник на часик.
  • Для шоколадной глазури растапливаем тёмный шоколад  , вводим подогретое молоко, а затем и сливочное масло. Размешиваем до однородной консистенции. Оставляем немного остыть.
  • Поливаем холодный торт шоколадной глазурью, распределяя её равномерно по всему торту. Ставим в холодильник творожный торт на всю ночь пропитываться.

Приятного чаепития.

Не забудьте посмотреть видео

Система Orphus

Не пропусти другие интересные статьи, подпишись:

Поделиться ссылкой:

О том, как поделиться
Правила комментирования (комментарии премодерируются)
Последнее изменениеСуббота, 21 октября 2017 22:28
Комментарии для сайта Cackle
Наверх

Новости по Email

Мобильные приложения

 

Новостные ленты

Партнеры сайта