fbpx

GR EN FR DE ES CN
IL AL BG TR UA GE

Menu
Login

Опасное оливковое масло: разбавление, химикаты, битое стекло

Опасное оливковое масло: разбавление, химикаты, битое стекло

Почти в три раза больше, по сравнению с 2023 годом, случаев мошенничества и неправильной маркировки оливкового масла выявлено в первом квартале 2024 года в ЕС.

Стоимость оливкового масла выросла более, чем вдвое с 2018 года, поскольку производство пострадало от экстремальных погодных условий, вызванных климатическим кризисом и другими факторами. Согласно сообщению Guardian, по мере роста цен растет и количество «трансграничных уведомлений ЕС», которые включают в себя неправильную маркировку, потенциальное мошенничество и случаи, связанные с загрязненными (разбавленными) маслами.

В первом квартале 2018 года в ЕС было зафиксировано всего 15 таких случаев. По данным, приведенным The Guardian, всего за первые три месяца этого года число случаев выросло до 50, почти втрое. Однако это только те случаи, которые были выявлены и о которых государства-члены сообщили Генеральному директорату здравоохранения ЕС. В это число не включены случаи мошенничества внутри страны, истинный масштаб мошенничества, вероятно, будет намного выше.

Сообщения о случаях мошенничества включали масла, загрязненные неутвержденными веществами, такими как пестициды, минеральные масла, а также один случай, когда были обнаружены… осколки стекла.

Также было много случаев, когда оливковое масло первого отжима оказывалось фальсифицированным, например, путем смешивания его с маслами более низкого или более дешевого качества, случаи, когда оливковое масло первого отжима маркировалось как «экстра вирджин», а также несколько случаев вводящей в заблуждение или ложной маркировки места происхождения.

Глобальное потепление привело в последние годы к сокращению производства оливкового масла. Посевы в Испании, которая в 2018-2019 годах произвела более половины мирового оливкового масла, пострадали от засухи и жары с температурой более 40°C (104F).

Согласно предварительным данным Международного совета по оливкам (МОК), ожидается, что мировой уровень производства снизится на 27%, до 2,4 миллиона тонн в 2023-2024 годах по сравнению с 2018-19 годами.

В ноябре прошлого года 100 кг оливкового масла первого холодного отжима из Хаэна, Испании, стоили 787 евро по сравнению с 262,50 евро пятью годами ранее.

Читайте Афинские новости в Google News (нажать 'Подписаться')

Поделиться ссылкой:

О том, как поделиться
В связи с массовыми нарушениями правил, все комментарии премодерируются.
Последнее изменениеПонедельник, 29 июля 2024 13:42
Комментарии для сайта Cackle
Наверх

Новости по Email

Не пропусти другие интересные статьи, подпишись:

Я согласен с Политика конфиденциальности

Новостные ленты

Партнеры сайта