fbpx

GR EN FR DE ES CN
IL AL BG TR UA GE

Menu
Login

Великий пост - как приспособиться к особенному режиму питания (видео)

Великий пост - как приспособиться к особенному режиму питания (видео)

Пищевые ограничения - совсем не основная суть Великого поста, но именно отказ от привычного меню дается организму сложнее всего, особенно из-за дефицита белка. Как приспособиться к новому режиму питания?

Доступные и запретные продукты

Под полный запрет во время всего Великого поста попадают:

  • Мясо.
  • Молочные продукты, в том числе сливочное масло и сыр.
  • Яйца.
  • Спиртное (иногда разрешается небольшое количество вина).
  • Сдоба и выпечка.

В постном меню преобладают продукты растительного происхождения. Частичный запрет, то есть употребление только в определенные дни, устанавливается на рыбу и растительное масло. Что можно есть в пост:

  • Ржаной хлеб.
  • Крупы (гречка, ячмень, перловка, рис, манка).
  • Овощи и зелень (картофель, лук, морковь, капуста, баклажаны и другие).
  • Фрукты.
  • Орехи и сухофрукты.
  • Грибы.
  • Бобовые (горох, чечевица, фасоль, нут).
  • Постные сладости: сухарики, сушки, зефир, горький шоколад, мёд.

В зависимости от недели и дня поста перечень разрешенной пищи разнится. Иногда православным рекомендуется поголодать, а иногда разрешается и немного красного вина.

https://www.youtube.com/watch?v=p5gCubwE7dQ

Подготовка к посту

Частичное исключение запрещенных в пост продуктов лучше начать заранее, примерно за две недели, чтобы подготовить организм и смягчить стресс для него. Тем более по канонам за две недели до Великого поста нужно воздерживаться от мяса по пятницам и средам, а в масленичную неделю отказаться от него.

Во время подготовительного периода увеличивайте количество сложных углеводов, начинайте завтрак с каши, перекусывайте фруктами. Запаситесь белком, по этой причине в подготовительный период врачи не рекомендуют исключать рыбу и яйца - 1 яйцо и 200 грамм рыбы в день вполне достаточно. Пейте больше кефира, употребляйте кисломолочные продукты, сокращайте порции - пост требует не только отказа от конкретной пищи, но и сокращения ее количества.

Как соблюдать пост:

https://www.youtube.com/watch?v=dFORhJDlnFA

Пост без вреда для здоровья - продумайте меню

Не все выдерживают пост до конца из-за однообразия меню. Продумайте заранее, что будете готовить, и старайтесь питаться разнообразнее – таким образом можно избежать дефицита витаминов и макроэлементов. Не игнорируйте продукты, которые вы не едите в повседневной жизни, и рассмотрите рецепты постных блюд. Из фасоли или чечевицы, например, можно сделать суп, гарнир, паштет и салат.

А еще в пост можно придумать и оценить самые необычные сочетания продуктов: пюре из батата, колбасу из гороха и даже пельмени с тыквой. Вобщем, фантазируйте. Но перед началом поста не забудьте проконсультироваться со своим доктором. И главное помните: смысл поста не в ограничении еды, а в сознательном отказе от всего вторичного, чтобы понять, что же в жизни на самом деле главное.

Рецепты постных блюд:

https://www.youtube.com/watch?v=jJYkoaKiuuU

Читайте Афинские новости в Google News (нажать 'Подписаться')

Поделиться ссылкой:

О том, как поделиться
В связи с массовыми нарушениями правил, все комментарии премодерируются.
Последнее изменениеПятница, 03 марта 2023 08:17
Комментарии для сайта Cackle
Наверх

Новости по Email

Не пропусти другие интересные статьи, подпишись:

Я согласен с Политика конфиденциальности

Новостные ленты

Партнеры сайта