По данным греческого национального статистического бюро ΕΛΣΤΑΤ, индекс цен на продовольствие «остановился» на уровне 15,4%. Наибольший рост в продовольственном секторе был зафиксирован в прошлом месяце:
- на молочную продукцию и яйца - 25%,
- жиры и масла - 23,1%,
- мясо - 19%,
- хлеб и крупы - 18,6%,
- кофе, какао и чай - 10,9%.
Наибольший рост цен в январе зафиксирован на авиабилеты - 52,4%. Как ранее писали "Афинские новости", рост цен - проблема международная.
В текущем году расходы на продукты питания и бытовую химию вырастут еще больше, "подчистую опустошат семейный бюджет". По словам руководства компаний, производящих соответствующую продукцию, потребители во всем мире заплатят в этом году даже больше, чем в 2022 году, если только стоимость сырья не снизится или не осуществится переход на более дешевые продукты, что, возможно, несколько обуздает инфляцию.
Согласно отчету Reuters, руководство Unilever заявило, что продолжит повышать цены на моющие средства, мыло и упакованные продукты, чтобы компенсировать рост производственных затрат. При этом ожидается, что ситуация несколько улучшится во второй половине 2023 года.
Глобальный гигант FMCG со штаб-квартирой в Лондоне, который производит такие продукты, как моющее средство для посуды Fairy, мыло Dove, кубики Knorr и мороженое Ben & Jerry's, ожидает, что рост цен продолжится в 2023 году. Как сообщается, за последние три месяца 2022 года цены выросли на 13,3%, установив новый рекорд, поскольку производители переложили на потребителей увеличившиеся затраты на товары и энергию.
Индустрия фасованных товаров за последний год подняла цены, чтобы компенсировать рост цен на весь спектр сырья, от какао и подсолнечного масла до пшеницы.
Рост цен продолжится во втором полугодии, «но темпы роста будут ниже… мы, вероятно, прошли пик инфляции, но еще не достигли пика цен», — сказал главный финансовый директор Pitkethly.
Отмечается, что Unilever повысила цены на 11,3% в течение 2022 года при падении объема продаж на 2,1%.
Некоторые европейские компании заявили, что они могут "смягчить" повышение цен, перенесенное на потребителей в последние годы, поскольку рост цен на энергию и сырье снизился, что может принести некоторое облегчение домохозяйствам. По данным исследовательской компании Kantar, за четыре недели до 22 января, по сравнению с тем же периодом прошлого года, британцы заплатили за еду на 16,7% больше, чем ранее, что стало рекордом. В то же время продовольственная инфляция в США выросла на 10,4% в 2022 году.
