fbpx

GR EN FR DE ES CN
IL AL BG TR UA GE

Menu
Login

Рекорд Гиннеса: «карту» Крита выложили из 32 000 пирожков

Рекорд Гиннеса: «карту» Крита выложили из 32 000 пирожков

Огромная карта Крита, состоящая из 32 000 калицуний, традиционных пирожков с сыром и зеленью, была воспроизведена ​​сегодня в венецианском порту Ираклиона.

Это инициатива частного IEK при участии многих компаний, а также при содействии муниципалитета Ираклиона и администрации порта. С этим достижением, как сообщает ERT, Крит попадает в Книгу рекордов Гиннеса - за создание карты из... местного угощения.

Справка

Калицуния – это небольшие пироги с сыром или зеленью, которые ассоциируются с Критом, главное их отличие заключается в вариантах начинки и вида.

В Ханье мы находим пикантную калицунию, наполненную местным мягким сыром мизитрой или различными травами с критской земли (без сыра), и сладкую калицунию, наполненную мизитрой, но с медом и корицей.

Это особое традиционное лакомство, которое подают по всему острову Крит и во всей префектуре Ханья, от популярных ресторанов до небольших горных деревень.

На приготовление 32 000 калицуний пошла тонна муки, тонна мизитры, 400 кг сахара, 230 штук яиц и несколько кг корицы. Угощение готовилось последние две недели, а общая подготовка к рекорду заняла полгода.

На месте "выполнения" рекорда Гиннесса собралась большая толпа, чтобы наблюдать за процессом, в ходе которого соблюдались все соответствующие санитарные меры.

32 000 калицуний, сразу же после формирования карты Крита, будут тщательно собраны и распределены по структурам и учреждениям в Ираклионе. И конечно же, не остались без лакомства все присутствующие.

Видео. Как приготовить калицунию

https://www.youtube.com/watch?v=K43f9JOS39U

Читайте Афинские новости в Google News (нажать 'Подписаться')

Поделиться ссылкой:

О том, как поделиться
В связи с массовыми нарушениями правил, все комментарии премодерируются.
Последнее изменениеВоскресенье, 15 мая 2022 12:24
Комментарии для сайта Cackle
Наверх

Новости по Email

Не пропусти другие интересные статьи, подпишись:

Я согласен с Политика конфиденциальности

Новостные ленты

Партнеры сайта