fbpx

EN UA GR DE ES

Menu
Login

Персики: польза для здоровья, о которой вы не знали

Персики: польза для здоровья, о которой вы не знали

Лето – время тепла, солнца и самых сочных фруктов. Июль - месяц ароматных персиков, сезон которых весьма недолог, поскольку данный фрукт не может долго храниться, в отличие, например, от арбуза или яблок. А потому - успейте насладиться им и запастись здоровьем на зиму.

Персики славятся, в основном, своим восхитительным вкусом, но они имеют ряд других полезных свойств для здоровья. Фрукт является идеальным выбором для лиц, страдающих диабетом. Кроме того, персики содержат большое количество витаминов и минералов, от меди до витамина С.

preview

Благодаря наличию витаминов, персики служат хорошим профилактическим средством от инфекционных и простудных заболеваний.

Персики полезны для пищеварения

Персики полезны для оптимальной работы пищеварительного тракта. Всё потому, что они содержат много клетчатки — около 10% суточной потребности организма. Это не только способствует здоровью ЖКТ, но и помогает кишечному микробиому оставаться сбалансированным: в персиках много пребиотиков. Так что персик-два в день (особенно, если заменить ими десерты) — отличный вклад в здоровье пищеварительной системы.

Персики полезны для кожи

Персики содержат много бета-каротина (это он придаёт солнечным фруктам яркий цвет) и витамина С. А эти вещества необходимы для поддержания здоровья кожи. Бета-каротин (организм превращает его в витамин А) поддерживает тонус кожи, помогает ей сиять, а также защищает от разрушительного влияния солнца (то есть фотостарения). Витамин С, в свою очередь, участвует в производстве коллагена и способствует повышению эластичности — благодаря ему кожа не провисает.

Персики полезны для здоровья глаз

Персики содержат лютеин и зеаксантин — каротиноиды, которые защищают сетчатку и хрусталик глаза. Их здоровье снижает шансы на развитие катаракты и дегенерации жёлтого пятна — распространённых нарушений зрения. Лютеин и зеаксантин содержатся и в других растительных продуктах.

Персики помогают поддерживать здоровое давление

Персики полезны для поддержания здорового давления. Это свойство им обеспечивает высокое содержание калия — важного электролита. Он работает, как натуральный диуретик и помогает выводить из организма лишнюю жидкость. Благодаря этому с сосудов и сердца снимается лишняя нагрузка. А ещё продукты с высоким содержанием калия помогают снимать отёчность.

Персики помогают поддерживать оптимальный вес

Персики помогают поддерживать здоровый вес и избавляться от нежелательных килограммов. В чашке нарезанной мякоти содержится около 60 ккал, много воды (85%, помним!) и клетчатки. То есть персики низкокалорийные и надолго оставляют чувство сытости. Всё это делает их отличным продуктом для тех, кто поставил цель добиться оптимального веса и поддерживать его.

Кроме того установлено, что персики содержат определенные соединения - фитонутриенты, которые могут принести уникальную пользу для здоровья тем, кто их употребляет в пищу, поскольку действуют как антиоксиданты. Потребление обогащенного мощными биологически активными соединениями персика значительно снижает окислительный стресс организма.

Было обнаружено, что фитонутриенты, содержащиеся в персике, обладают противораковыми свойствами и препятствуют тому, чтобы рост клеток становился злокачественным. Другие полифенолы, содержащиеся в данном фрукте, помогают уменьшить воспаление и предотвратить или уменьшить окислительный стресс, вызванный токсинами и свободными радикалами.

Исследование in vivo 2014 года, опубликованное в Journal of Nutritional Biochemistry, показало, что фенольные соединения персика эффективны в подавлении роста и метастазирования клеток рака молочной железы MDA-MB-435, при этом авторы исследования предполагают, что либо ежедневное потребление двух или трех персиков, либо пищевые добавки, содержащие экстракт полифенолов персика, могут быть эффективным средством уменьшения распространения рака груди после первоначального диагноза пациента.

Кроме того исследование 2010 года, опубликованное в журнале Environmental Science & Technology, показало, что полифенолы персика доказали свою эффективность в уничтожении клеток рака молочной железы без отрицательного воздействия на здоровые клетки.

Таким образом, хотя персики можно есть хотя бы потому, что они имеют восхитительный вкус, однако осознавание того, что с каждым укусом сочной мякоти вы становитесь все здоровее, делает их особо привлекательными.

Читайте Русские Афины в Google News (нажать 'Подписаться')

Поделиться ссылкой:

О том, как поделиться
Правила комментирования (комментарии премодерируются)
Последнее изменениеСуббота, 24 июля 2021 12:01
Комментарии для сайта Cackle
Наверх

Новости по Email

Не пропусти другие интересные статьи, подпишись:

Новостные ленты

Партнеры сайта