fbpx

EN UA GR DE ES

Menu
Login

Куриный рулет в ароматном соусе, с румяной картошечкой

Куриный рулет в ароматном соусе, с румяной картошечкой

Интернет-издание «Русские Афины» продолжает публикацию кулинарных рецептов от Ирины Федотовой. Как вкусно запечь куриный рулет в духовке!

Обалденный куриный рулет с хрустящей корочкой, запечённый в ароматном соусе с небольшой картошечкой, - просто отличный вариант как для праздничного стола, так и для воскресного обеда или ужина.

РЕЦЕПТ:

  • - 1 кг. картофель. Можно использовать картофель бейби
  • - 1 готовый куриный рулет

СОУС:

  • - Сок 1 апельсина
  • - Сок 1 лимона
  • - 1 ст. л. бальзамический уксус
  • - 1 ст. л. томатная паста
  • - 2 ст. л. горчица
  • - 80 гр. оливковое масло
  • - 1 ч. л. паприка
  • - 1 ст. л. приправа для курицы
  • - мускатный орех
  • - соль
  • - перец
  • - 1 зубчик чеснока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

  • Первым делом подготовим ароматный соус. Для этого смешаем сок апельсина и лимона, бальзамический уксус, томатную пасту, горчицу, оливковое масло, приправу для курицы и любимые специи, соль и чеснок. Всё хорошенько перемешаем венчиком.

  • Запекать будем уже готовый магазинный куриный рулет. Его мы хорошенько смазываем подготовленным соусом со всех сторон.

  • Очищаем картофель и нарезаем его на средние кусочки. Вливаем оставшийся соус и перемешиваем.

  • Запекать будем в любой имеющейся жаростойкой посуде с крышкой. В центр кладём рулет, по краям раскладываем картофель. Добавляем немного воды.

  • Запекаем полтора часа при температуре 180 градусов.

  • Переворачиваем рулет на другую сторону и запекаем ещё 30 минут, уже без крышки. Нарезаем на порционные кусочки и наслаждаемся сочным рулетом со вкусной картошечкой.

Приятного аппетита!

Не забудьте посмотреть видео

Читайте Русские Афины в Google News (нажать 'Подписаться')

Поделиться ссылкой:

О том, как поделиться
Правила комментирования (комментарии премодерируются)
Последнее изменениеПонедельник, 13 сентября 2021 12:13
Комментарии для сайта Cackle
Наверх

Новости по Email

Не пропусти другие интересные статьи, подпишись:

Новостные ленты

Партнеры сайта