В программе «Час общества» на канале МЕГА он рассказал о первом целостном исследовании жемчужной раковины, проведенном командой Фессалийского университета и пояснил, что «жемчужница — это моллюск, обитающий в водах Эвбейского залива».
«Когда мы говорим, что раковина содержит жемчуг, мы имеем в виду, что в ней может образоваться жемчуг. Считается, что естественная жемчужина создается внутри раковины, когда в нее проникает инородное тело. Если попадет, например, песчинка, через некоторое время она станет жемчужиной. Спустя годы внутри создается жемчужина. Чтобы создать ее средних размеров, нужно 3-5 лет", - говорит эксперт.
Касаясь проведенных исследований, Димитрис Пафрас сообщил, что специалисты изучили производство жемчуга, а также был сделан учет, чтобы установить, сколько составляют запасы моллюсков-жемчужниц, а также примерная прибыль.
«Цены зависят от размера, цвета, чистоты, веса жемчужины. Охота за ракушками уже началась. К тому же содержимое раковины, устрица, съедобна и очень вкусна", - сказал он в заключение.