Это стало ещё одной проблемой для родителей, которым и так непросто обеспечить своих детей всем необходимым для ежедневного питания во время нахождения ребенка в общеобразовательном учреждении. Хотя закон и гарантирует стабильность цен в школьных столовых, были зафиксированы случаи спекуляции, что в итоге существенно увеличивало нагрузку на семейный бюджет.
Как сообщила Всегреческая ассоциация государственных и частных школьных столовых (POKDIS), вся индустрия столовых оказалась под угрозой из-за налогового бремени, возникшего в результате решений правительства и Независимого управления государственных доходов (AADE).
По данным POKDIS, первоначально столовые были освобождены от предполагаемого налогообложения, а их коммерческая деятельность была признана ограниченной по времени. Однако последующее решение AADE изменило ситуацию. Теперь налог на столовые рассчитывается, исходя из 255 дней работы начальных школ и 274 дней для средних и старших классов. Это изменение привело к значительному увеличению налогового бремени для каждой столовой на 2000–3000 евро в год.
