В разговоре с г-ном Паносом Триантафиллопулосом, управляющим директором компании Legendary Food, которая реализовала проект в центре Афин, он поделился с нами своим видением проекта и ходом работ. Новый гастрономический и культурный центр объединяет прошлое с настоящим и будущим, и обещает стать магнитом как для афинян, так и для туристов, посещающих Грецию.
Legendary Food выиграла тендер на передачу проекта в 2019 году и арендовала 12 000 квадратных метров из общей площади здания в 25 000 квадратных метров на 35 лет, заняв все помещения первого этажа, которые включают Дом книги, Пассаж Орфея и внутренний Атриум Арсакиона.
Работы начались в начале апреля, и теперь здание соответствует современным антисейсмическим стандартам. Ожидается, что стоимость проекта составит от 10 до 12 миллионов евро, и компания планирует открыться для публики в сентябре 2024 года.
Проект станет мультиплощадкой гастрономии и культуры, которая объединит Синтагму с Омонией. Цель Legendary Foods — построить доверительные отношения с потребителями через новое многофункциональное пространство. Проект будет сосредоточен на продвижении греческих продуктов и средиземноморской диеты, позволяя посетителю почувствовать вкус Греции.
