Для сравнения: оливковое масло в настоящее время дороже сырого (цена сырой нефти в настоящее время составляет менее десятой части цены оливкового масла).
Экстремальная жара, пожары и засуха вновь уничтожили большую часть мирового урожая оливок, что привело к росту цен на оливковое масло до исторических максимумов, напряжению семейных бюджетов и местных экономик, а также к изменению продовольственной карты, особенно в странах Средиземноморья.
Засуха и нехватка воды в последние месяцы в Испании вызывают опасения за новый сезон, говорится в недавнем отчете Rabobank по сельскому хозяйству. А в последние недели ураганы обрушились на Апулию, важнейший регион производства оливкового масла в Италии, что нанесло ущерб предстоящему урожаю. Италия занимает второе место в мире по производству оливкового масла. Аналогичные новости поступают и от других крупных производителей Средиземноморья: от засухи пострадали урожаи в Португалии, Тунисе, Марокко и Греции.
https://rua.gr/news/bissecon/57201-tsena-na-olivkovoe-maslo-bet-vse-rekordy-eksport-uvelichilsya-bolee-chem-vdvoe.html
Запреты в Турции
Турция, собравшая хороший урожай, приняла решение продлить на неопределенный срок первоначальный трехмесячный запрет на экспорт оливкового масла. Запрет, не распространяющийся на экспорт фасованного и бутилированного оливкового масла, а касающийся только наливного и бочкового оливкового масла, был продлен с целью стабилизации цен.
В 2022-2023 гг. низкая урожайность в ведущих мировых странах-производителях масличных культур, вызванная изменением климата, привела к росту спроса на оливки и оливковое масло из Турции со стороны иностранных производителей.
"Учитывая снижение производства в нашей стране из-за неблагоприятных климатических условий в период цветения оливковых деревьев, тот факт, что снижения цен в мире не будет, а внешний спрос растет, возникла необходимость продлить действие меры, применяемой к экспорту наливного и бочкового оливкового масла", - говорится в письменном заявлении Министерства торговли Турции.
Оценивая запрет, председатель товарной биржи Akhisar Альпер Алхат заявил, что для оценки спроса и предложения необходимо определенное время. "До вступления в силу запрета на экспорт цена на оливковое масло составляла 180 турецких лир, а сейчас она превышает 200 лир, - сказал он. - Мы должны увидеть точные объемы в новом сезоне. Но не в руках Турции снижать цены на оливковое масло. За последние 12 месяцев цены на оливковое масло в Испании выросли на 100%. В фасованном оливковом масле есть возможность. И Турция должна этим воспользоваться".
https://rua.gr/news/bissecon/56863-tsena-na-olivkovoe-maslo-vyrastet-do-10-evro-za-kilogramm.html
Марокко
Министерство сельского хозяйства Марокко также одобрило постановление о запрете экспорта оливкового масла, чтобы сдержать рост цен на внутреннем рынке. Таким образом Марокко стало третьей после Турции и Сирии крупной страной-производителем оливкового масла, которая ввела запрет на экспорт. В настоящее время литр оливкового масла в стране продается по цене от 11 до 14 евро, что примерно на 64% выше средней цены в августе 2022 года. Средняя месячная зарплата в Марокко после уплаты налогов составляет около 360 евро.
Рашид Бенали, президент Марокканского оливкового интерпрофессионала, заявил, что данная мера направлена "на защиту покупательной способности марокканских потребителей". Несмотря на низкий урожай прошлого года, вызванный в основном засухой, Марокко остается вторым по величине производителем и экспортером оливкового масла в Африке после Туниса. По данным Международного совета по оливковому маслу, в 2022/23 сельскохозяйственном году страна произвела 156 тыс. т оливкового масла и экспортировала 28 тыс. т.
https://rua.gr/news/bissecon/55090-tsena-na-olivkovoe-maslo-v-nyneshnem-sezone-podnimetsya-v-razy.html
Представители министерства сельского хозяйства объясняют рост цен на оливковое масло в стране его нехваткой во всем Средиземноморье. Хотя официальные лица стремятся снизить цены внутри страны, решение Марокко о запрете экспорта может способствовать дальнейшему росту цен в Европе.
По данным Министерства промышленности, торговли и туризма Испании, за первые семь месяцев 2023 года около 3% от общего объема импорта оливкового масла в страну поступило из Марокко, 11% из Турции и 2,5% - из Сирии.
