fbpx

EN UA GR DE ES

Menu
Login

Секретные побочные эффекты употребления имбиря

Секретные побочные эффекты употребления имбиря

Имбирь популярен круглый год из-за бодрящего вкуса, который он добавляет в соусы и маринады, а также в качестве успокаивающего дополнения к чаю и другим напиткам. Он также невероятно популярен в период праздников, так как является "изюминкой" многих угощений и напитков: от пряничного печенья до пряного имбирного пунша.

От имбирного печенья до пряного имбирного пунша — ингредиент, который имеет чудесный запах, напоминающий о празднике

«Свежий имбирь популярен во многих праздничных блюдах (например, в соусе из свежей клюквы) потому, что придает яркий и острый вкус, который хорошо сочетается с более тяжелыми блюдами, часто встречающимися на праздничном столе», — говорит Уитни Линсенмейер, доктор философии, доктор медицинских наук, пресс-секретарь Академии питания и диетологии, доцент кафедры питания Университета Сент-Луиса. «Сушеный имбирь популярен во многих праздничных хлебобулочных изделиях (например, имбирных пряниках) потому, что он сочетается с теплыми специями для выпечки, которые мы часто используем вместе (например, с корицей, гвоздикой, кардамоном)».

Имбирь представляет собой корневище, подземную часть стебля. По словам доктора Линсенмейер, наиболее распространенными формами для приготовления пищи являются свежий имбирь (его можно найти в большинстве продуктовых магазинов) и сушеный (его можно найти в отделе сушеных специй). Он также распространен в чайных смесях или в кристаллизованной форме для выпечки.

Но независимо от того, как вы его используете и потребляете, имбирь может иметь довольно интересные (и удивительные) побочные эффекты.

Вот 6 побочных эффектов употребления имбиря по мнению диетологов. Читайте дальше, и, чтобы узнать больше о здоровом питании, не пропустите 7 самых полезных продуктов, которые нужно есть прямо сейчас.

  1. Имбирь может помочь улучшить пищеварительные процессы
    "Доказано, что имбирь способствует улучшению моторики желудка, что в основном означает: он может помочь с перемещением пищи из ротовой полости в толстую кишку, чтобы предотвратить образование газов и вздутие живота", – говорит Эмбер Панконин (Amber Pankonin), диетолог и владелец пищевого блога The Stirlist.
  2. Имбирь может вызвать раздражение рта и горла при употреблении его в больших дозах
    Вы когда-нибудь чувствовали это покалывание после употребления ананаса? Вы можете испытать аналогичный эффект, когда будете есть имбирь. "Активные соединения, обеспечивающие пользу здоровью, могут также вызвать раздражение слизистой оболочки рта и горла", – говорит доктор Линсенмейер. – Свежий имбирь часто описывается, как „острый” или „пряный”, и может восприниматься, как несколько крепкий или неприятный, особенно для тех, кто не привык к его аромату".
  3. Имбирь может обеспечить облегчение от менструальных спазмов
    Слушайте, дамы! "В дополнение к снижению процента воспалительных процессов, были также проведены некоторые исследования, которые показали, что имбирь может быть эффективен в снижении боли в течение первых трех-четырех дней менструального цикла", – говорит Панконин.
  4. Имбирь может помочь уменьшить боль и воспаление
    "Употребление имбиря может быть полезно для тех, у кого в течение всего летнего сезона появляется боль в суставах или артрит, – уточнил Панконин. – Имбирь содержит гингеролы и сегаолы, способные помочь уменьшить воспалительный процесс. Это связанно с их противовоспалительными свойствами".
  5. Имбирь может способствовать потере веса у тех, кто имеет избыточный или страдает ожирением
    "Механизм полностью не выяснен, но в целом считается, что имбирь богат природными растительными химическими веществами, функционирующими как антиоксиданты и обладающими противовоспалительными действиями (что, как известно, вызывает снижение веса и облегчает его потерю)", – рассказывает Линсенмейер.
  6. Добавки имбиря могут вызвать желудочно-кишечные расстройства
    "Хотя добавки с имбирем считаются относительно безопасными, несоблюдение дозировки применения может вызвать нежелательные симптомы, такие как желудочно-кишечные расстройства (спазмы желудка, вздутие живота, газообразование), – говорит Линсемейер. – Активные соединения, приносящие пользу здоровью, также могут вызывать желудочно-кишечные расстройства при употреблении их в высоких дозах, и, как правило, в виде пищевых добавок, а не в виде полноценной пищи".

Цинк

Читайте Афинские новости в Google News (нажать 'Подписаться')

Афинские Новости просят вашей поддержки!

Уважаемые читатели, до начала военных действий в Украине наше издание существовало в основном за счет рекламы, в основном от Google. Однако из-за войны в Украине и санкций, введенных против России,  Google  отключил монетизацию для пользователей из РФ, в результате чего мы потеряли более 50% доходов, что поставило нас в довольно сложную ситуацию. 


Просим по возможности пожертвовать нашему изданию любую посильную для вас сумму.

Для этого мы создали специальный аккаунт в PayPal.

Оплатить подписку можно по QR code:

preview

Или нажав на эту кнопку:

Подписаться

Для жителей РФ, где недоступен PAYPAL мы предлагаем оформить оплату через Юмани (можно пополнить через Сбербанк / любые карты РФ / Счет телефона Билайн, МТС, Tele2)

 

Также вы можете перевести свои пожертвования на наши банковские счета указанием в назначении платежа "Οικονομική βοήθεια"(Financial help)

  • Eurobank: - 0026.0200.430106055945  (IBAN GR3802602000000430106055945 SWIFT EFGBGRAA)
  • Εθνική Τράπεζα της Ελλάδος-155677059-24 (IBAN GR6701101550000015567705924 swift trapesas bic ethngraa)
  • Τράπεζα Πειραιώς - 5126-035164-032  (IBAN GR8201721260005126035164032 PIRBGRAA)

Учитывая, что греческие банки берут комиссию в размере 3,5 евро, за перевод с других банков, пожалуйста не перечисляйте из других банков сумму меньше 3,5 евро, иначе она пойдет в минус.

Спасибо за помощь. 

.
 
Подробнее
⇑ Свернуть

Поделиться ссылкой:

О том, как поделиться
В связи с массовыми нарушениями правил, все комментарии премодерируются.
Последнее изменениеВторник, 26 апреля 2022 16:27
Комментарии для сайта Cackle
Наверх

Новости по Email

Не пропусти другие интересные статьи, подпишись:

Новостные ленты

Партнеры сайта

Наш веб-сайт стал возможен благодаря показу онлайн-рекламы нашим посетителям.
Пожалуйста, поддержите нас, отключив блокировщик рекламы.