Г-н Хендерсон внимательно прочел меню, в частности памятку, содержащуюся в нем: «Потребитель не обязан платить, если ему не предоставлен чек за покупку». Но это было еще не все. Далее в меню клиентов информировали о том, куда идут деньги, а в частности ФПА (НДС), уплаченные ими за трапезу в таверне.
Перевод:
"Потребитель должен также знать, что деньги, которые греческое правительство изымает у граждан путем налогообложения, предоставляются банкам, чтобы заплатить долг, который они сами создали с МВФ. Мы платим налоги, чтобы жить в условиях нищеты и безработицы, после развала народного образования и системы здравоохранения. Грязная работа делается политиками, которые послушно придерживаются политики богатых и могущественных. Все эти люди и комиссии, которые создали то, что они называют "экономический кризис" требуют от нас быть законопослушными и платить наши налоги".
Фотография меню таверны из Наксоса, выложенная Хендерсоном в интернете, наделала много шума и вызвала много споров.