Агентство РИА Новости рассказывает, ссылаясь на The Telegraph, что ученым из Мичиганского университета удалось рассчитать, сколько времени популярные продукты отнимают от продолжительности жизни (или добавляет к ней). С помощью стандартизированной системы расчета они оценили около 6 тысяч типов блюд и продуктов. В статье приводятся ошеломляющие данные, например:
"Мы обнаружили, что в среднем каждый грамм колбасных изделий, съеденный человеком, отнимает 27 секунд жизни".
С учетом иных факторов любимый многими хот-дог стоит 36 минут жизни, а порция колы — 12,5 минут. Не менее негативно сказывается на продолжительности жизни употребление красного мяса.
Но не стоит особо расстраиваться - существует и много полезных продуктов, способствующих долголетию. Так, например, каждая порция орехов «дарит» 26 минут, лосось — 16. Кроме того продлевают жизнь овощи, фрукты и бобовые.
Результаты исследований с учетом окружающей среды, производства и хранения позволили ученым рекомендовать увеличение потребления растительной пищи и рыбы.
