«В этом году обычай, который сделал знаменитым город Арней, будет продолжаться. Мы сделали самый большой рождественский христопсомо весом 400 килограммов. После выпечки, мы вынесли его на площадь, где собрались верующие, чтобы приветствовать рождение Христа», — сказал региональный советник Халкидики, член Культурно-образовательного общества Арнеа Стелиос Валианос.
По словам г-на Валианоса, в христопсомо в этом году были добавлены продукты, дающие энергию — традиционные в Греции орехи и мед, которые нам дал Христос, для того чтобы мы были сильнее и здоровее. Обычай был исполнен в канун Рождества с участием филармонии и хора Арнии.
Приготовление “христопсомо” – Христова хлеба (от гр. Χριστός – Христос , ψωμί (psomi) – хлеб) является одной из самых древних рождественских традиций Греции. Этот обычай берет свое начало во Фракии, где в канун Рождества хозяйки с особенным благоговением замешивали тесто для христопсомо, используя дрожжи и сухой базилик.
На верхней части хлеба обязательно изображался крест, а по краям присутствовали различные украшения из теста, между которыми выкладывались грецкие орехи, миндаль и изюм, как символ плодородия. Кроме того, в далеком прошлом украшения для христопсомо были связаны с профессиональными занятиями хозяйки, или с личными воззрениями верующих.
Традиция сохранила и особый обычай разрезания и раздачи христопсомо, которые происходят в день Рождества Христова. Так, хозяин дома, перекрестив хлеб, разрезает его ножом и собственноручно раздает всем присутствующим, будь то члены его семьи или простые гости. Этот жест является символом Божественного Промысла (Икономии), где Христос щедро раздал людям хлеб жизни. Кроме того, это свидетельствует о единстве членов Церкви и всех народов, подобных зернам пшеницы в хлебе. Таким же образом все человечество объединено во Христе.
Источник rupor.gr
