Как приятно в жаркие денёчки попивать холодный чай , однако не стоит бежать в магазин за очередной бутылочкой холодного чая, давайте лучше мы приготовим холодный чай сами в домашних условиях.
Казалось бы чего удивительного в обычном холодном чае с лимоном. Тем не менее у каждого мастера есть свои секреты, и сегодня я поделюсь этим секретами с вами.
Составляющие:
- кипяток - 500 мл
- сахар - 40-50 грамм
- чай чёрный в пакетиках - 2 штуки
- цедра 1/2 лимона
- лимон - 1 небольшой
- лёд
Методика приготовления:
- В жаростойкую посуду заливаем кипяток .
- Кладём кусочки лимонной цедры, чай - это может быть либо чёрный , либо зелёный чай.
- Завариваем его 5 минут , как указано на пакетике.
- Удаляем чай и цедру , добавляем сахар и размешиваем до его полного растворения.
- Оставляем чай остыть до комнатной температуры.
- Добавляем дольки лимона , ставим чай в холодильник остывать.
- Заполняем высокий стакан кусочками льда на три четверти и наливаем наш вкусный холодный чай.
- Кладём в стакан свежую дольку лимона и наслаждаемся холодным чаем , который мы только что сделали сами .
Холодный чай можно сделать с разными фруктами, например , с персиками. Обязательно и вы сделайте такой вкусный холодный напиток .
Не забудьте посмотреть видео
