Но и сами греки умудрились создать массу мелочей – назовём их условно завлекалками – которые создают у нас ощущение, что всё в этой стране существует для нашего блага, удобства и удовольствия. Мы приведём ниже несколько примеров таких завлекалок, делающих греческий сервис особенно приятным
№1. Вода
Опускаясь в знойный день на стул в любом кафе в Греции, Вы первым делом (ещё до заказа!) получите стакан холодной воды. Вообще, вода подаётся в любом заведении в неограниченном количестве и бесплатно. Казалось бы – естественная мелочь, но почему ещё далеко не во всех странах такие порядки?
№2. Печенька, орешки или чипсы
В кафе, так же ествественно, как и вода, на Вашем столе появятся несколько печенек в вазочке – чтобы не так скучно было пить кофе. Если же Вы заглянули в пивное заведение или бар, то к каждой заказанной бутылке пива очень часто приносят и закуску в виде вазы с орешками или чипсами.
№3. Доступ в туалет
Будучи туристом в незнакомом городе, любой из нас сталкивался с проблемой поиска заведения, где можно было бы спокойно «попудрить нос», не боясь подцепить какую-нибудь инфекцию. На худой конец сойдут и общественные туалеты, но знать бы, где они?? Остаются кафе.
Не берусь утверждать, как обстоят дела в других городах, но в Москве, если ты зайдёшь в кафе и направишься прямиком к заветной дверце, тебя, скорее всего, отсекут на полдороге. По-иному обстоят дела в Греции. Можно постучаться в любое общественное заведение и быть уверенным, что тебе не откажут в гостеприимстве!
Стоит Вам только заказать кофе, и греки не оставят свободного места на Вашем столе
№4. Утренние скидки
Ну а как приятно, заглянув в кафе до 10 утра, получить скидку на любой напиток 50%! Единственная трудность будет в том, чтобы найти свободный столик, так как греки не ленятся ради такой халявы вставать пораньше.
№5. Угощение в таверне
Обедая в греческой таверне, оставляйте в себе немного места к концу трапезы: ведь за ней последует угощение, которое принесут вместе со счётом! Это может быть фруктовая тарелка, или ассорти греческих сладостей, или кусок халвы с мёдом, или просто мороженое с вафлей… Главное, что это бесплатно и вкусно, и желательно доесть десерт до конца, чтобы сделать приятное хозяину.
В некоторых тавернах Вам также ещё до заказа принесут попробовать рюмочку домашнего ликёра – разбудить аппетит… Всё гениальное просто!
№6. Фактор постоянного клиента
Достаточно три-четыре раза подряд появиться в одном и том же заведении, и, если размеры его невелики и Вы успели примелькаться хозяину, то можете в скором времени рассчитывать на дополнительное угощение, скидку или вовсе бесплатный обед время от времени. Греки очень ценят и любят постоянную клиентуру. Кроме того, чисто по-человечески им очень приятно, если они сумели доставить Вам удовольствие.
№7. Подарочная упаковка
Вспомните, сколько денег мы тратим дома на качественную упаковку подарков – бумага, ленточка, бантик, коробочка, красивый пакетик… Иногда это обходится дороже самого подарка! В Греции всё это делается быстро, красиво и бесплатно, достаточно лишь сказать, что вещь приобретается Вами в подарок. Если Вы покупаете игрушку ребёнку, то Вас спросят, мальчик это или девочка, чтобы подобрать соответствующие цвета обёртки. Кроме этого, к подарку всегда прилагается «карта аллагис», которая позволит, не разглашая заранее цену, обменять сюрприз в течение месяца на нечто более желанное.
Будьте осторожны: В греческих тавернах принято закармливать посетителя до отвала
№8. Подарочные акции
Пожалуй, эту завлекалку мы начинаем потихоньку перенимать, но когда ещё она достигнет у нас того размаха, что в Греции! Здесь, отправляясь в гипермаркет, хорошо бы брать с собой калькулятор, чтобы подсчитывать сумму выигрыша от купленных оптом товаров. Это сильно поднимает настроение! Почти каждый второй продукт проходит по какой-нибудь акции, и покупать единицу товара за его реальную стоимость уже считается расточительством: что вы, только по акции «платишь за два – третья в подарок»! Или мы что, миллионеры?
№9. Кондитерские привлекалки
По части завлекалок особенные фантазию и вкус проявляют кондитерские. Посетителям предлагается в качестве угощения кусочек их нового кекса, или маленький пластиковый стаканчик мороженого, или просто конфетка. А зимой одна из кондитерских сети BLE придумала угощать своих замёрзших посетителей чашечкой горячего глинтвейна… Поверьте, после этого люди вспоминали BLE с особенно тёплым чувством…
Автор: Элени Павлиди, Photos by Vladimir Sokolov
Источник : www.grekoblog.com
