Забытое вкуснейшее блюдо, которое в деревнях пекли во время поста
- Опубликовано в Еда и напитки
- Автор Алексия Захариу
- 4668
Во время Великого поста, в связи с тем, что рацион продуктов, которые можно употреблять, значительно сужен, очень хочется чего-нибудь такого "вкусненького", но разрешенного. В греческих деревнях издавна готовили блюдо, которое по-русски называется запеканка. В варианте для поста готовим ее без добавления яиц и молока.