Как рассказывает BB.LV, она использовалась еще несколько десятилетий назад и до сих пор актуальна. Раньше вместо металлической ложки использовали гвозди, помещенные в пакет с мукой вертикально.
Суть в том, что запах металла оберегает сыпучий продукт от живности, которая охотно заводится в этом продукте. Вместо ложки из нержавейки можно использовать и комочек алюминиевой фольги, поместив его в глубь пакета с мукой - эффект будет аналогичным.
Но есть и другие методы - некоторые современные хозяйки, чтобы отпугнуть насекомых, кладут в муку лавровый лист или чеснок. Их запах тоже не переносят "незваные гости" - хрущак, моль, мукоед и другие.