Согласно новому исследованию, проведенному в США, у людей, которые употребляют хотя бы один безалкогольный или другой сладкий напиток в день, риск развития рака печени на 78% выше, чем у тех, кто выпивает менее трех таких напитков в месяц.
Исследователи из Медицинской школы Гарвардского университета и больницы Brigham and Women's Hospital в Бостоне, которые проанализировали данные о 90 504 женщинах, опубликовали статью на конференции Американского общества питания («Nutrition 2022» της Αμερικανικής Εταιρείας για τη Διατροφή). Около 7% употребляли один или несколько сладких напитков в день, а у 205 женщин был диагностирован рак поджелудочной железы.
За последние три десятилетия заболеваемость раком печени увеличилась. Хронический гепатит, злоупотребление алкоголем и диабет являются известными факторами риска для большинства пациентов, однако около 40% случаев рака не объясняются этими причинами, пишет dikaiologitika.gr.
Различные исследования связывают регулярное употребление сладких напитков с различными проблемами со здоровьем. Хотя их потребление снизилось в последние десятилетия, они все еще широко распространены. Новое исследование предполагает, что это может быть связано с повышенным риском рака поджелудочной железы.
По мнению исследователей, сладкие напитки повышают риск ожирения и диабета 2 типа, которые, в свою очередь, являются факторами риска развития рака печени. Сладкие напитки также способствуют повышению резистентности к инсулину и накоплению жира в печени — двум факторам, наносящим вред здоровью этого органа.
«Наши результаты показывают, что потребление сладких безалкогольных напитков является потенциально поддающимся изменению фактором риска развития рака печени. Если наши выводы подтвердятся, сокращение употребления безалкогольных напитков может стать стратегией общественного здравоохранения для снижения заболеваемости. Замена безалкогольных напитков обычной питьевой водой или даже кофе или чаем без сахара может значительно снизить риск онкозаболеваний», — сказал главный эпидемиолог Гарвардского университета Суэхонг Чжан.
