Кофе занимает особое место в сердцах и повседневной жизни греков, является национальным тонизирующим напитком. Согласно опубликованному опросу, 9 из 10 взрослых греков ежедневно пьют кофе. В частности Аттика выпивает больше кофе (91%), чем остальная часть Греции, в то время как возрастная группа 16-24 лет потребляет напиток меньше (70%).
Насчет потребления кофе, чая или энергетических напитков мнения расходятся. Многие не представляют и дня без любимого освежающего напитка, другим не нравится его вкус и действие.
И хотя мы часто слышим о негативных эффектах кофеина, все больше и больше исследований показывают, что на самом деле, если вы употребляете его в нужном количестве, то заметите положительные результаты его действия на организм.
Умеренное потребление
Согласно последним исследованиям, мы можем потреблять до 4 чашек кофе или энергетических напитков в день без нанесения вреда здоровью. В частности потребление 400 мг кофеина является безопасной ежедневной дозой для здорового взрослого человека.
По данным Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов (EFSA), проводившего исследование, такой уровень потребления кофеина не представляет опасности для организма, если остальные повседневные привычки человека направлены на здоровый образ жизни.
Ни в коем случае не стоит переживать, если вы выпиваете в течение дня несколько чашек кофе. Кофеин обладает некоторыми важными положительными эффектами, что дает несколько причин включить его в свой рацион, пишет news4health.gr.
Действие напитка против некоторых заболеваний
Появляется все больше доказательств того, что потребление кофе может защитить от развития диабета 2 типа. Данные столь же обнадеживают в отношении предотвращения деменции в пожилом возрасте, поскольку кофеин может помочь сохранить когнитивные функции, тем самым отсрочив или даже предотвратив развитие таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера.
Недавнее исследование также показало, что у тех, кто регулярно пил кофе, заболеваемость болезнью Паркинсона была на 80% ниже, чем у тех, кто кофе не пил. Выпивая две чашки кофе в день, вы снижаете риск развития рака толстой кишки, цирроза печени и камней в желчном пузыре.
Поддержка, которая нужна в течение дня
На протяжении десятилетий ученые изучали плюсы и минусы кофеина. Полученные результаты с большой уверенностью доказывают, что это вещество можно использовать и для повышения спортивных результатов. Было доказано, что те, кто употребляет кофеин за час до тренировки, максимизируют свою производительность. Эта функция полезна для многих видов спорта, особенно для занятий, требующих большой выносливости, таких как езда на велосипеде, бег или футбол.
На рынке есть даже готовый к употреблению кофе, который является простым и быстрым решением для спортсменов. Его можно приобрести в киоске или мини-маркете по соседству и носить с собой на протяжении всего обучения. Коробка кофе со льдом — лучший выбор до или после тренировки, так как можно иметь его в своей сумке и пить, когда захочешь.
Улучшение психического состояния в течение дня
Поскольку воздействие кофеина в кофе и энергетических напитках сосредоточено на нервной системе, это вещество может помочь уменьшить сонливость, скуку и усталость, а также улучшить концентрацию, восприятие и рефлексы.
Кроме того кофеин может быть быстрым тонизирующим средством, когда вы чувствуете себя подавленным. На самом деле мало кто знает, что кофеин сам по себе может облегчить головную боль или мигрень, а в сочетании с соответствующими обезболивающими он ускоряет их всасывание (именно поэтому мы находим его в составе многих лекарств).
