Потеря веса может происходить разными способами. От самой строгой диеты до соблюдения здорового распорядка дня, их разница заключается в том, насколько они хороши для вашего здоровья и в какой степени сложности испытывает организм.
Ниже приведены пять пунктов - идей, которые помогут вам достаточно легко сократить объем и калорийность блюд. Таким образом, следуя некоторым хитрым приемам, вы возьмете себе в привычку есть/наедаться, не употребляя при этом большое количество пищи.
1. Держитесь подальше от телевизоров, телефонов и чтения во время еды
Один из самых простых приемов, которые вы можете предпринять, чтобы избежать переедания, это параллельно с трапезой заниматься чем-то еще. Когда ваш мозг занят чем-то другим, помимо еды, например, вы уставились в экран телевизора или мобильника, вы склонны "забываться" и потреблять больше, чем это действительно нужно. Разум не улавливает сигнал тела, когда вы насытились, а потому вы продолжаете уплетать за обе щеки, что в итоге "отражается на боках и животе".
2. Совместите график работы со временем приема пищи
Чем более организован ваш день, тем меньше у вас времени скучать и часто подходить к холодильнику (от нечем себя занять). Регулярное питание - отличный способ получить хорошие привычки в еде.
3. Сядьте, чтобы насладиться трапезой за столом (а не на бегу!).
Знаете ли вы, что у вас гораздо больше шансов переесть, если вы стоите или перекусываете что-то "на бегу"? Когда вы садитесь, вы больше сосредотачиваетесь на еде, прислушиваетесь к истинным потребностям организма и точно вовремя остановитесь, как только почувствуете себя сытым.
4. Используйте маленькие тарелки
Вероятно, в природе человека заложено удовольствие от созерцания "полной тарелки" (а не полупустой!). Поэтому один простой способ одурачить ваш разум - это использовать маленькие блюда, которые вы можете заполнить до верху! (Кстати, тарелки рекомендуется использовать белых цветов. В цветной "завлекающей", яркой и красной посуде - вы наверняка съедите лишнее). Некоторые рекомендуют садиться за стол в очках с синими стеклами. Так, по мнению диетологов, еда принимает "непривлекательный вид".
5. Долгое приготовление пищи, нарезка салата и прочее
Этот метод - умный способ съесть до 30% меньше! Вам понадобится больше времени, чтобы нарезать свою еду, чем хватать ее руками и кидать в рот, даже если это кусок пиццы. Разложите на столе, разрежьте, разложите по тарелкам, возьмите столовые приборы - вилку и нож.
Таким образом, команда мозга, о "начале обеда" достигнет вашего тела чуть раньше, чем вы приступите к трапезе. Жуйте медленно. Все что вы успеете "проглотить" за 20 минут - таков и будет объем пищи. И если не торопиться, можно съесть гораздо меньше (насытиться меньшим объемом).
Известно, что организм посылает сигнал о насыщении после 20 минут от команды мозга"обед начат". Жуя медленно, вы не выйдите за пределы по-настоящему требуемого организму количества пищи, как говорят специалисты по пищевому поведению.
