fbpx
RU GR EN FR DE ES CN IL BG TR UA GE
Menu
Login

Еда и напитки в Греции - Афинские Новости

Напитки, снижающие риск развития деменции до 18%

Напитки, снижающие риск развития деменции до 18%

Регулярное употребление кофе и чая может быть связано со снижением риска развития деменции примерно на 18%. К такому выводу пришли ученые на основе крупного долгосрочного исследования.

Подробнее ...

Афонская кухня: салат из черноглазой фасоли по рецепту монаха Епифания

Фотография: Димитрис Влайкос

Салат из черноглазой фасоли по рецепту монаха Епифания — простое и освежающее блюдо афонской кухни, в котором баланс специй и зелени создаёт насыщенный вкус и аромат.

Подробнее ...

Афонская кухня: лобстер с фенхелем по рецепту монаха Епифания

Фотография: Димитрис Влайкос

Лобстер с фенхелем — изысканное блюдо афонской кухни, в котором простота приготовления сочетается с ярким ароматом трав. Этот рецепт особенно хорош в компании и традиционно подаётся с белым вином.

Подробнее ...

Афонская кухня: осьминог с мелкими макаронами по рецепту монаха Епифания

Фотография: Димитрис Влайкос

Осьминог с мелкими макаронами по рецепту монаха Епифания — классическое блюдо афонской кухни, в котором ключевую роль играет насыщенный бульон осьминога и тщательно подобранные специи.

Подробнее ...

Афонская кухня: артишоки с зелёным горошком по рецепту монаха Епифания

Афонская кухня: артишоки с зелёным горошком по рецепту монаха Епифания

Артишоки с зелёным горошком — классическое весеннее блюдо афонской кухни, предложенное монахом Епифанием. Это постное овощное блюдо сочетает свежие травы, лимон и оливковое масло, создавая лёгкий, но насыщенный вкус.

Подробнее ...

Афонская кухня: осьминог в вине и уксусе по рецепту монаха Епифания

Афонская кухня: осьминог в вине и уксусе по рецепту монаха Епифания

Осьминог в вине и уксусе — классическое блюдо афонской кухни, известное по рецептам монаха Епифания. Несмотря на постные ограничения, сочетание вина, уксуса и натурального бульона создаёт насыщенный и глубокий вкус.

Подробнее ...

Лук-порей на сковороде с травами и апельсиновой цедрой: рецепт афинского монаха Епифания

Лук-порей на сковороде с травами и апельсиновой цедрой: рецепт афинского монаха Епифания

Лук-порей на сковороде с ароматными травами и апельсиновой цедрой — постное блюдо афонской кухни по рецепту монаха Епифания.

Подробнее ...

Афонская кухня Великого поста: 26 рецептов монаха Епифания с Афона

Фотографии: Димитриса Влайкоса

Афонская кухня Великого поста — это не просто набор ограничений, а целая система питания, сочетающая простоту, изобретательность и глубокую гастрономическую традицию.

Подробнее ...

Новостные ленты

Партнеры сайта