fbpx

EN UA GR DE ES

Menu
Login

Рецепт сырного супа с фрикадельками

Рецепт сырного супа с фрикадельками

Интернет-издание «Русские Афины» продолжает публикацию кулинарных рецептов от Ирины Федотовой. Очень интересный рецепт супа с фрикадельками, который заслуживает вашего внимания.

Добавив всего два плавленых сырка, обычный суп с фрикадельками приобретает необыкновенно приятный сливочный вкус.

РЕЦЕПТ:

  • плавленые сырки - 2 штуки (у меня "Янтарный")
  • фарш - 350 грамм ( у меня говядина+свинина)
  • картофель - 3-4 штуки
  • соль, перец
  • оливковое масло -1 ст. ложка
  • 1 яйцо
  • репчатый лук - 1 головка
  • 1 морковь ( для зажарки )
  • репчатый лук - 1 головка(для зажарки )
  • растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

  • Очищаем картофель, нарезаем небольшими кубиками и кладём в подсоленную воду, ставим на огонь.

  • Пока варится картофель займёмся фаршем.

  • Фарш может быть любой, добавляем в него соль, перец, измельчённый репчатый лук и немного оливкового масла, яйцо, вымешиваем и формируем небольшие фрикадельки.

  • Кладём фрикадельки в суп и продолжаем варить, снимая пену.

  • В то же время подготавливаем зажарку: измельчаем лук и натираем на тёрке морковь. Поджариваем на небольшом количестве растительного масла.

  • Измельчаем два плавленых сырка.

  • Добавляем в суп зажарку и сырки, варим немного и добавляем рис. Варим до готовности риса, около 10 минут.

  • Разливаем по тарелочкам, посыпаем свеже молотым чёрным перцем и укропом (по желанию).

Не забудьте посмотреть видео

Читайте Русские Афины в Google News (нажать 'Подписаться')

Афинские Новости просят вашей поддержки!

Уважаемые читатели, до начала военных действий в Украине наше издание существовало в основном за счет рекламы, в основном от Google. Однако из-за войны в Украине и санкций, введенных против России,  Google  отключил монетизацию для пользователей из РФ, в результате чего мы потеряли более 50% доходов, что поставило нас в довольно сложную ситуацию. 


Просим по возможности пожертвовать нашему изданию любую посильную для вас сумму.

Для этого мы создали специальный аккаунт в PayPal.

Оплатить подписку можно по QR code:

preview

Или нажав на эту кнопку:

Подписаться

Для жителей РФ, где недоступен PAYPAL мы предлагаем оформить оплату через Юмани (можно пополнить через Сбербанк / любые карты РФ / Счет телефона Билайн, МТС, Tele2)

 

Также вы можете перевести свои пожертвования на наши банковские счета указанием в назначении платежа "Οικονομική βοήθεια"(Financial help)

  • Eurobank: - 0026.0200.430106055945  (IBAN GR3802602000000430106055945 SWIFT EFGBGRAA)
  • Εθνική Τράπεζα της Ελλάδος-155677059-24 (IBAN GR6701101550000015567705924 swift trapesas bic ethngraa)
  • Τράπεζα Πειραιώς - 5126-035164-032  (IBAN GR8201721260005126035164032 PIRBGRAA)

Учитывая, что греческие банки берут комиссию в размере 3,5 евро, за перевод с других банков, пожалуйста не перечисляйте из других банков сумму меньше 3,5 евро, иначе она пойдет в минус.

Спасибо за помощь. 

.
 
Подробнее
⇑ Свернуть

Поделиться ссылкой:

О том, как поделиться
В связи с массовыми нарушениями правил, все комментарии премодерируются.
Последнее изменениеВторник, 15 февраля 2022 07:26
Комментарии для сайта Cackle
Наверх

Новости по Email

Не пропусти другие интересные статьи, подпишись:

Новостные ленты

Партнеры сайта

Наш веб-сайт стал возможен благодаря показу онлайн-рекламы нашим посетителям.
Пожалуйста, поддержите нас, отключив блокировщик рекламы.